Pie buah (fruits pie)

Mumpung lagi ada banyak persediaan buah segar di kulkas. Saya meluangkan waktu untuk membuat fruits pie. Rasanya renyah, manis dan segar. Cantik penampilannya dan Yummmy banget deh 😍.
Pie buah (fruits pie)
Mumpung lagi ada banyak persediaan buah segar di kulkas. Saya meluangkan waktu untuk membuat fruits pie. Rasanya renyah, manis dan segar. Cantik penampilannya dan Yummmy banget deh 😍.
Cara Membuat
- 1
Parut kacang Almond.
- 2
Kocok lepas telur ayam.
- 3
Aduk butter dan gula halus hingga pucat, masukkan kacang Almond parut, tepung terigu, vanilli bubuk dan telur ayam kocok. Aduk-aduk hingga semua bahan-bahan tercampur rata.
- 4
Kepalkan. Tutup dengan plastic dan dinginkan di kulkas selama kurang lebih 1 jam.
- 5
Setelah satu jam di kulkas, cetak adonan dan panggang di dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama kurang lebih 12-15 menit (tergantung kondisi oven masing-masing). Setelah matang segera keluarkan dari oven dan dinginkan.
- 6
Membuat vla: Siapkan semua bahan-bahan (gula pasir, kuning telur, susu cair, tepung terigu, tepung maizena, butter dan vanili bubuk).
- 7
Aduk kuning telur dan gula pasir hingga pucat. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, vanilli dan 100 ml susu cair. Aduk-aduk hingga semua bahan vla tercampur rata.
- 8
Didihkan 200 ml susu cair dengan api sedang, kemudian masukkan campuran adonan tepung. Masak dengan api kecil (sambil diaduk terus) hingga adonan mengental. Matikan api dan tambahkan butter. Aduk-aduk. Tuang ke dalam mangkuk, tutup dengan plastic dan simpan di kulkas hingga saat akan digunakan.
- 9
Ambil dua sendok makan adonan vla, letakkan di atas pie crust dan beri topping sesuai selera. Sebelum disajikan, ada baiknya didinginkan di kulkas terlebih dahulu minimal 15 menit.
- 10
Gunakan buah-buahan favorite anda.
- 11
Pie buah siap untuk dinikmati ❤️..
- 12
Perpaduan vla dengan buah-buahan segar, membuat kue yang satu ini sangat istimewa. Manis, gurih, dan segarrrrr... !! 👍🏼👍🏼👌🏼
- 13
Note: Resep ini saya buat menurut selera pribadi dan juga berdasarkan ketersediaan bahan baku yang ada. Untuk mendapatkan hasil masakan yang maximal, silakan disesuaikan dengan selera massing-masing.
- 14
Note: Hasil masakan bervariasi pada masing-masing individu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (4)