Kolak Ketan Shirataki

Dini Danuraja
Dini Danuraja @dinidanuraja
Jakarta

Kolak ketan ini lumayan rasanya.. Bisa jadi alternatif kolak untuk warrior.. Monggo kalo mau dicoba..
Pake ketan asli juga boleh.. Hehehe..

#SiapRamadan
#JemputRejeki
#Cookpadcommunity_Surabaya
#Ketopad
#ketopadindonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu18

Kolak Ketan Shirataki

Kolak ketan ini lumayan rasanya.. Bisa jadi alternatif kolak untuk warrior.. Monggo kalo mau dicoba..
Pake ketan asli juga boleh.. Hehehe..

#SiapRamadan
#JemputRejeki
#Cookpadcommunity_Surabaya
#Ketopad
#ketopadindonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu18

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ketan :
  2. 1 bksshirataki
  3. 1 sdmpsyllium husk
  4. 30 mlsantan kara
  5. 2 lbrdaun jeruk (bisa diskip)
  6. Sejumputgaram
  7. 2tts sucralose (gula)
  8. Bahan kuah kolak:
  9. 600 mlair
  10. 100 mlsantan kental
  11. 2 lbrdaun pandan simpulkan
  12. 1 btgkayu manis 5cm
  13. Sejumputgaram
  14. 2-5tts sucralose (2 - 5 sdm gula pasir / gula merah)
  15. 2tts pewarna kuning (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Ketan : masak semua bahan ketan dg api sedang dan diaduk2 terus ya agar tidak lengket.

  2. 2

    Rebus air, pandan dan kayu manis dulu sampai berbau harum.

  3. 3

    Setelah mendidih, masuk santan, garam, gula dan pewarna. Cicip. Angkat.

  4. 4

    Untuk penyajian, letakkan ketan di mangkuk, lalu siram dg kuah kolak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Danuraja
Dini Danuraja @dinidanuraja
pada
Jakarta
Saya seneng nyoba resep baru..asal alat dan bahan tersedia..ayuuk aja.. yg jadi bahan percobaan dan tester pertama adalah paksu 😘😘Saat ini saya dalam mode Low-carb ato Ketofastosis ON so resep yg ada monggo dioprek disesuaikan dg pola makan masing2 ya..Semoga resepnya bermanfaat..Jangan posting foto yang bukan milik anda tanpa ijin 🙏🏼IG : @dinikusumawardhonoFb : Dini Danuraja
Lebih banyak

Komentar (2)

Lusy Siswati
Lusy Siswati @ummuibrahimlusy
Assalamualaikum mba dini.. selamat ya! Resepnya masuk favorit pekan surabaya ;*

Resep Serupa