Ayam Bakar Taliwang

Mohon maaf bun, masakan sy g sesuai tema, krn sy masak berdasar keinginan yg dtgny tiba2, apalagi bru pindah ke daerah dingin, pengennya makan yg pedas n hangat, kayak ayam bakar ini, klo mau makan tinggal di bakar di pan sbntr
Ayam Bakar Taliwang
Mohon maaf bun, masakan sy g sesuai tema, krn sy masak berdasar keinginan yg dtgny tiba2, apalagi bru pindah ke daerah dingin, pengennya makan yg pedas n hangat, kayak ayam bakar ini, klo mau makan tinggal di bakar di pan sbntr
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, cuci bersih, beri air jeruk nipis, sisihkan
- 2
Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk dan daun salam
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, jgn lupa masukkan daun jeruk n daun salam, tambahkan air, masukkan ayam, garam, gula, dan penyedap, biarkan hingga air menyusut
- 4
Setelah bumbu meresap, bakar ayam, klo sy bakarnya pakai pan bun, sambil di oles bumbu nya
- 5
Bakar sampai warna nya kecoklatan dengan api sedang, cocok di makan dengan nasi putih hangat, n utk sambal kecapnya cukup potong2 cabe rawit n bawang merah, lalu tambahkan kecap dan sdkit garam.. Hhmm nyummy, suami nambah2 mknnya bun, hihihi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Makan siang hari ini bikin ayam bakar khas daerah Lombok , sekalian ngabisin stok ayam dikulkas, lagipula sudah lama juga g bikin ayam bakar 😁Ditambah lalapan plus sambal yg super pedas , wuih mantap👍👍👍#CookpadIndonesia#AnekaAyamBakar#OlahanAyam#MasakanKhasNTB#AyamBakarTaliwang#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikProteinHewani#BalonChallenge#ProteinHewani farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Duh duh duhhh...katanya Mama Cookpad klo tiba2 ada yg ngasih ayam 10 kg mau diapain, mimpi aja ga kepikiran kale, siapa juga yg mau ngasih sebanyak itu, seperti keruntuhan duren, becanda-becanda hehehe, udah deh jadi ngelantur..sekarang sy mau masak ayam bakar taliwang aja yg pasti enakkkk.....#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur Maria’s Kitchen -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
#53. "Golden Apron Challenge"#MingguKe15 Selasa,16 April 2019Bismillah,,,Ayam taliwang merupakan masakan berbahan dasar ayam khas dari daerah Sumbawa Barat,Provinsi Nusa Tenggara Barat. Dan katanya ini juga ada berbagai versi yaa,,ada yg memakai santan dan ada yg tidak. Naahh yg sy masak berikut versi santan,,jadi ayamnya di ungkep dengan bumbu dan santan hingga matang,,baru kemudian di bakar. Ayamnya ennaakk👍👍,,gurih syedap😋👌. Ini tadi sy masaknya tanpa cabe rawit yaa,,biar anak² bisa ikut makan juga😍. Untuk sy dan paksu mah wajib di sajikan dengan sambal favorit,,maa syaa Allah nikmatnyaa😋👍👍. Yukk masak yukk,,,Source : Susan Mellyani#AhlinyaAyam #SiapRamadan #OlahanPahaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lamongan #clover #resepnyamamariska Riska Dwi A -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Bismillahirrahmahnirrahiim.. Ini untuk kali pertama sy menulis di Cookpad, resep ini terinspirasi dari resep @susan_mellyani, sy sudah lama penasaran dengan resep ayam bakar taliwang ini, maka hari ini sy coba mempraktikkan dirumah dg sedikit memodifikasi mengikuti kebiasaan memasak sy. Resep ini sengaja sy buat tidak pedas, biar anak sy yg msh balita bs ikut mengkonsumsinya. Rasanya tuh unik ya, enak n bisa menjadi varian menu ayam bakar dirumah.Sebagai pelengkap sambalnya sy ikut sertakan dalam resep ini, ini utk kali pertama sy buat sambal dg metode cabai n bahan lainnya di haluskan baru digoreng n dikucurkan jeruk limo, sensasi rasanya jd berbeda n maknyuss😍 biasanya cabai sy rebus/goreng lalu diulek baru dikucuri jeruk limo. Yg penasaran wajib dicoba lho, rasanya dijamin maknyuss. Ooiya resep sambal ini terinspirasi oleh @atidewdew#TiketGoldenBatikApron Pawon Puri -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Ayam Bakar khas daerah Taliwang, Lombok, Nusa Tenggara Barat ini enak banget.. Bumbunya medok dan legit rasanya.Original taste nya sedikit pedas karena menggunakan cabe yg dihaluskan didalam bumbunya..tapi berhubung saya masak sekalian untuk anak-anak, saya skip cabe nya..Makan ayam bakar taliwang ini cocok banget ditemani sama plecing kangkung dan nasi hangat..ulalaaa.. tp khusus utk saya, harus puas menikmati ayam bakar taliwang dengan nasi di angan-angan saja.. 🤤🤤 hehehe..Sumber recook mbak Susan Mellyani dgn penyesuaian selera dirumah#FestivalResepAsia#Indonesia #MasakanIndonesia#Ayam #DagingAyam#CookpadCommunity Prita Karina -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Anak-anak di rumah seneng banget sama olahan ayam. Biar ga bosen ayamnya digoreng terus, mari kita coba dibikin ayam bakar taliwang. Sekalian nostalgia waktu liburan ke Lombok. Berhubung pandemi, jadi sebagai obat rindu liburan ke Lomboknya, kita santap Ayam Bakar Taliwang aja yaaa 😆Resepnya saya recook dari Bunda Vie Vie. Simpel dan enak, cocok di lidah saya 😊 momiloubna -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Sering beli ayam bakar taliwang, yang paling maknyus di Jalan Cimanuk. Belum pernah bikin sebelumnya, tapi sudah terbayang taste yg enaknya kayak gimana. Kebetulan anak request pengen makan ayam bakar taliwang, cari2 referensi..kolaborasi berbagai resep. Taraaa.. Jadilah ini Mia -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Pengen buka puasa makan ayam bakar taliwang ada yg enak di jakarta tapi jauh, enak dia pedeessnya bikin nagih..masak sendiri dl aja deh biar bisa makan bareng keluarga di rumah gak buru2 pulang buat tarawih..yg mau pedes pakai cabe rawit, yg mau gak pedes pakai cabe merah besar yaa..😋😋😋 Kadek Anita -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Menu yg 1 ini kenal pertama waktu tinggal di Bali, pdhl ini makanan asli NTB 🤭Ayam bakar dg aroma terasi & kencur yg bnr2 menggoda selera bngt...dimakan tanpa sambelpun udh enak bngt....Ank2 sama suami suka semua, bentar2 nambah..Yuk cobain bikin jg bun... Aura Kumara -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Bismillahirahminarahimdari berbagai macam resep ayam bakar (kalasan/taliwang/ madu/ dll) aku paling PD masak dengan resep ini Bunda Sarah -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Tidak ada kata bosan menikmati ayam bakar. Kami sekeluarga termasuk menyukai sajian ini dan saya sering membuatnya. Kali ini mencoba membuat ayam bakar taliwang.Ternyata, enaak...Proses membuatnya seperti membuat ungkep ayam bumbu kuning. Bedanya setelah diungkep ayam selanjutnya dibakar. Bumbunya saja yang lebih lengkap bila dibandingkana dengan ayam ungkep bumbu kuning.Pekan ini, salah satu yang mendapat Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) adalah Mbak Dwiyana. Terimakasih Mbak, resepnya. Sekaligus sajian ini sebagai tiket Golden Batik Apron. Yeay, akhirnya, semoga bisa ikutan challange mendapat Apron Cookpad yang fenomenal ini. Aamiin....*6-1-22Source : Dwiyana https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12512735?invite_token=4WjTGH#Cookies_Dwiyana#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Liawati Iskandar -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Kangen makan ayam bakar yg pedes, manis gurih berbumbu .. Dapur Esmo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar