Tteokbokki ala-ala

Ranty Denna
Ranty Denna @rantydena29
Bekasi Timur

Rasa tteokbokkinya di sesuaikan dgn lidah org indonesia 😁

Tteokbokki ala-ala

20 orang berencana membuat resep ini

Rasa tteokbokkinya di sesuaikan dgn lidah org indonesia 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 sdmtepung beras
  2. 3 sdmtepung tapioka / maizena
  3. 1/4 gelasair
  4. secukupnyagaram
  5. 2 sdmminyak wijen / minyak sayur
  6. cabe merah 5 buah buang biji
  7. 10 buahcabe rawit merah / cengek
  8. saos sambal botolan
  9. saos tomat
  10. secukupnyabubuk cabe
  11. 2 siungbawang putih cincang
  12. 2 sdmminyak sayur utk menumis
  13. secukupnyagula garam penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air masukan tepung beras, tapioka dan garam aduk sampai menggumpal angkat. Setelah uap hilang masukan minyak sayur / minyak wijen aduk sampai kalis. Bentuk bulat2 panjang lalu potong2, rebus tteok sampai mengapung angkat tiriskan.

  2. 2

    Blender cabe merah dan cabe rawit sampai halus. Cincang bawang putih sampai halus terus tumis sampai harum, masukkan cabe yg sdh di blender sampai wangi, masukkan air secukupnya, saos sambal, saos tomat, cabe bubuk, garam, gula dan penyedap rasa aduk. Masukan tteok aduk sampai tercampur rata, angkat.

  3. 3
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ranty Denna
Ranty Denna @rantydena29
pada
Bekasi Timur

Komentar

Resep Serupa