Ayam Kampung Suwir
Memasuki bulan suci Ramadhan, pingin memasak yang bisa dimakan waktu berbuka dan sahur, jadi tidak bolak balik masak,hehe...akhirnya punya ide untuk membuat ayam kampung suwir, simpel dan gampang, tahan dimakan sampai sahur, dimakan dengan menggunakan nasi hangat..lezat sekali...Alhamdulilah
#AntiRibet
#SiapRamadan
Ayam Kampung Suwir
Memasuki bulan suci Ramadhan, pingin memasak yang bisa dimakan waktu berbuka dan sahur, jadi tidak bolak balik masak,hehe...akhirnya punya ide untuk membuat ayam kampung suwir, simpel dan gampang, tahan dimakan sampai sahur, dimakan dengan menggunakan nasi hangat..lezat sekali...Alhamdulilah
#AntiRibet
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu rebus ayam sampai matang,angkat dan tiriskan.Setelah dingin,lalu suwir suwir
- 2
Tumis bumbu halus,lalu masukkan lengkuas, daun jeruk,daun salam, sereh, aduk sampai harum.Setelah itu tambahkan gula merah dan air asam lalu aduk rata kembali.setelah itu tambahkan air, garam,gula dan kaldu jamur secukupnya,lalu aduk rata dan koreksi rasa
- 3
Masukkan ayam suwir,lalu aduk rata dan masak sampai bumbu meresap dan ayam kering (gunakan api sedang supaya tidak cepat hangus)
- 4
Siap disajikan, Selamat mencoba.Semoga bermanfaat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kampung Suwir Ayam Kampung Suwir
Ceritanya ibu motong ayam kampung terus aku kepengen masak ayam suwir yang pedes jadilah eksekusii...
-
-
Ayam Suwir Ayam Suwir
Harga ayam melambung menjelang ramadhan, jadi harus bisa hemat ayam 🤭 munculah ide dimasak ayam suwir, ternyata ayam seperempat cukup untuk makan 3 orang sehari alhamdulillah #PejuangGoldenApron3
-
-
Ayam Suwir Ayam Suwir
Ayam suwir ini klo dibikin pedes mantap banget, tapi dirumah ada 3 bocil jadi cabe saya skip. Ayam suwir ini bisa langsung dimakan dengan nasi atau buat isian nasi bakar
-
-
Ayam Suwir Ayam Suwir
Masak ayam suwir favorit suami. Makan sama nasi hangat di jamin bikin nambah.Yuk di buat
-
Ayam Suwir Ayam Suwir
Olahan ayam emang gag ada habisnya .. Alhamdulillah lauk buat sahur sudah mateng ..
-
-
Ayam Suwir Ayam Suwir
Hari ini lagi pengen makan sesuatu tapi isinya ayam suwir. Auto harus masak dulu ayam suwirnya. Ini ga semua pake daging ayamnya tapi campur tulangnya juga, enak seruput tulang berbumbu 😁
-
Ayam Suwir Ayam Suwir
Mencoba resep Ci @Xanderskitchen untuk buat ayam suwir ini. Saya modifikasi sedikit tapi rasanya tetap gurih dan enak. Untuk anak” bisa dimasak tanpa cabai.
-
Ayam Suwir Ayam Suwir
Biasanya saya masak ayam suwir ini untuk lauk nasi samin. Kadang kalo masak lontong lauknya ayam suwir ini jg udah mantep.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar