Ceker Pedas
Ini aq buat dengan bahan sisa di kulkas, jadi semua takaran dan bahannya seadanya 😄
Ceker Pedas
Ini aq buat dengan bahan sisa di kulkas, jadi semua takaran dan bahannya seadanya 😄
Cara Membuat
- 1
Setelah ceker di cuci bersih, rebus selama 15 menit, setelah itu buang air rebusan pertama, lalu rebus kembali ceker selama 30 menit/ hingga ceker menjadi empuk (jangan buang air rebusannya ya)
- 2
Haluskan Bawang putih, bawang merah, cengek, ketumbar, dan kunyit
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ceker aduk hingga bumbu meresap, tambahkan air rebusan ceker tadi secukupnya, kecap manis, gula, garam dan jahe. Aduk rata
- 4
Tutup wajan dengan penutup panci selama 15 menit (sambil sesekali di aduk ya), lakukan hingga air menyusut dan bumbu meresap ke ceker. Angkat, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ceker Pedas Ceker Pedas
Ada sisa ceker dari bikin kaldu buat Syamil.. Daripada mubadzir, jadilah ceker pedas ini.
-
Ceker Pedas Ceker Pedas
Menu favorit nih buat pecinta ceker. Hari minggu yang biasanya kerja, akhirnya bisa libur juga alhamdulillah. Langsung cuss ke pasar belanja dan eksekusi. Sebenarnya resep ini sekalian untuk isian nasi bakar, jadi ada ayam suwir dan teri. Masaknya jadi satu sekalian biar irit hehe..
-
Ceker Pedas Ceker Pedas
kemaren seharian hujan, karena udah lama pengen ini, akhirnya baru di eksekusi deh, hasilnya worth it lah bikin bibir makin seksi 😁tingkat kepedasan bisa disesuaikan,kira-kira kalau segini aman gak ya buat bumil? 😅
-
Ceker Pedas Ceker Pedas
#AhlinyaAyam#AyamPedas#SiapRamadan2019_18.82Pecinta ceker dan pecinta pedas wajib cobain ini. Dijamin ketagihan 😋😋😋 Ayam ga melulu tentang dagingnya kan? Ceker yang murah meriah juga bisa tampil lezat. Cobain yaa..Inspirasi dari mom Susana Gracia#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_bogor#dapurbundalila
-
-
Ceker Pedas Ceker Pedas
Suami suka banget dimasakin ini, kalau udah makan ini bikin boros nasi 😂 biasanya saya tambahkan telur puyuh atau jantung ayam, tapi karena ini bahan seadanya jadi cukup ceker ayam aja.
-
Ceker Pedas Ceker Pedas
Favoritttt banget,gurih,pedas manis jadi satu,anti gagal.Tekstur cekernya lembut,cocok dihidangkan dengan nasi hangat.#PejuangGoldenBatikApron#COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA#cookpadid
-
Ceker Pedas Ceker Pedas
Masakan kaya bumbu dan pas banget ditemani nasi hangat jadi mau nambah terus 😊
-
Ceker Pedas Ceker Pedas
Beberapa hari sudah kebayang makan yg pedes2. Emm enak nya masak apa yaa 🙄 pagi2 ke pasar lihat ceker ayam, auto keinget ceker pedes waktu makan ke Malang. Dannn.. Tadaaaa jadi lah ceker pedas ala aku 🥰
-
Ceker Pedas Ceker Pedas
Ceker. Kegemaran sejak pertama kali makan. Mungkin lebih dari 20 tahun yang lalu. Kali ini pengen makan yg pedes.... So, here you go....
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar