Ini jg termasuk kesukaan ak dan anak2 di rumah .. suami ku tidak begitu suka kuah pun jadi suka hehe

♧17.08.2018♧ ini bukan baso goreng yang kopong ya..ini dulu suka dimasakkin mama dan kebetulan emang simple banget dan si non kecil suka (karena kriuk dan daging gilingnya halus 😅)..oia ini saya pake daging babi..tapi bisa diganti ayam dan kalo mo ditambah udang malah tambah enak 😋..berhubung tadi ga maen timbang jadi semua kira2 aja..

Source : feirinaAnak sy suka skali makan, baik yg berkuah maupun yg kering. Tapi sy lbh suka buatin yg berkuah2 krn dgn berkuah anak sy makan nya lbh cepat.Cari2 resep dan ketemu dr feirina dan pas skali bahan2 nya yg biasa sy buatkan untuk anak saya.Tapi saya skip daun bawang nya krn stok nya abis dan saya ganti dgn bawang putih di tumis. Untuk baso nya kebetulan sblm nya saya ada buat jadi saya pakai itu.#5resepterbaruku

Ada daging giling akhirnya membuat bakso babi (Non-Halal). Saya jadi 40 butir, lumayan buat stok 😁

Sesungguhnya ini adonan gyoza. Tapi saya tidak bisa bungkus dan teknik goreng/panggang-nya. Maka saya puter jadi baso.Eh ternyata pada suka karena rasanya segar berkat sayur campurannya.Resep aslinya saya dapatkan dari website orang jepang.Saya belum pernah coba pake daging ayam. Mungkin juga enak.

Source : @jensoeeModify by @merryisk3077Dari trial & error beberapa resep, akhirnya menemukan resep Baso Goreng yang pas dan cocok sesuai selera "Crispy Outside & Crunchy Inside"Alhasil tiap membuat Baso Goreng ini selalu ludes dan menjadi menu favorite keluarga. Happy banget dah 😍🥰😘Kuncinya supaya tdk bantat, saat adonan tepung tapioka tani dicampurkan jangan terlalu diuleni atau diaduk berlebihan cukup tercampur merata saja.

Kalo dagingnya mau ganti ayam boleh , udang boleh , sesuai selera aja yaaaa , kebetulan di kulkas adanya stock ini

Bakgor ini recook resep dari instagram linagui.kitchenCerita nya suami pengen banget bakso kopong nya Ci Lina gui, dan aku di suruh bikin bakso ini terus, dan akhirnya aku bikinin deh buat suami. Baru pertama kali nyoba ternyata suami, mertua, dan sepupu seneng bangett 😁 tekstur bakso nya mirip banget sama bakgor y*mie p*thuk di Jogja, cuma ga ada cacahan udang nya aja 😁 resep ini mau di bikin ga pakai babi juga bisa kok.. Di ganti pakai daging ayam + udang aja udah enak 😊 yang pnting gurih

lagi ada komsel dirumah, pengen bikin cemilan yang kriuk-kriuk

Kalau mau yang versi halal nya, dagingnya ganti daging giling ayam yah..