Sup Kacang Merah

Ceritanya saya lg nyari sup kacang merah. Dmn kacang merah bukan makanan kesukaanku. Rasanya seret2 gimanaaa gitu hehe.. Tp ketemu resep di "mama Max" yang keliatannya cocok... Lgs aja deh aku prepare beli dan mulai memasaaakkk, demi utk si janin yg harus dikasih asupan yg bagus2 ^^ tks utk inspirasinya, aku sukaa.
Sup Kacang Merah
Ceritanya saya lg nyari sup kacang merah. Dmn kacang merah bukan makanan kesukaanku. Rasanya seret2 gimanaaa gitu hehe.. Tp ketemu resep di "mama Max" yang keliatannya cocok... Lgs aja deh aku prepare beli dan mulai memasaaakkk, demi utk si janin yg harus dikasih asupan yg bagus2 ^^ tks utk inspirasinya, aku sukaa.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang perlu dibersihkan, potong dan sisihkan. Lalu haluskan bw merah, bw putih, campur lada bubuk, pala bubuk, garam (rasanya gak afdol walaupun bubuk kalau gak dicampur saat mengulek ^^), lalu sisihkan.
- 2
Rebus Kacang Merah dg air matang setelah mendidih, buang air rebusan pertama. Rebus kembali dg air matang dan tambahkan daun salam, biarkan mendidih.
- 3
Sambil menunggu rebusan kacang merah, Tumis Bumbu Halus tadi dengan Minyak Wijen (minyak sayur juga boleh kok ^^) hingga layu dan harum. Lalu Masukkan ke dalam Rebusan Kacang Merah yang sudah mendidih. Tunggu sekitar 2 menit, supaya bumbu meresap.
- 4
Lalu masukkan wortel, aduk, biarkan mendidih kembali. Apabila dirasa kacang merah dan wortel sudah empuk/masak, Tambahkan Brokoli, Tomat dan Daun bawang. Tambahkan Gula, dan koreksi rasa. Bisa tambahkan Garam kalau kurang. ~ Cukup 1 menit saja dalam prosesnya, supaya kandungan pada Brokoli tidak rusak, dan tomat juga daun bawang tetap segar. Lalu matikan kompor ^^. Tunggu 5 menit sebelum dihidangkan. Selamat Menikmati ^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Siapa mau kukacangin?Sini mari mendekat merah, lohhh ... Apa tuh yg merah dikacangin?Sup kacang merah dong, yuk mareee, bikin sup kacang merah aja aja yuk yuk#Timlo_dikacangin#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#KacanginAku Ratih Kusuma -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Kebetulan dapat berkat dari Om daging sekilo dari idul Adha kemarin. Trus lihat liat ada kacang merah Sisa di kulkas...jadinya pengen buat sup lagi tapi kali ini pake daging sapi dan kacang merah. So let's Cooking 🙌 💪 👍 Agnes Allu -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Bapak mertua masuk rumah sakit. Saya pikir ga bisa setor resep utk Minggu ini karena harus nungguin di RS. Alhamdulillah ternyata bisa nyempetin masak sup kacang merah buat anak dan suami. Semoga semuanya sehat. Semoga bapak segera pulih.#Timlo_dikacangin#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#KacanginAku Ikasoerya -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Sup kacang merah ini segar banget apalagi di makan siang hari dengan bahan yang mudah di temukan di pasar terdekat dan sup kacang merah ini adalah salah satu sup favorit aku selain mudah di masak bahan2 sangat mudah di temukan dan rasa yang tidak biasa.Yuk cobain buat sup kacang merah yang kaya akan vitamin ini vitamin B, folat, serta mineral seperti kalium, magnesium, fosfor, dan zat besi.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_OlahanKacang#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KacanginAku Aisyah Zulaika Muchsin -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Sudah lama gak masak sup kacang merah, mumpung tadi pagi membuat olahan dari. Kacang merah, ini saya ambil segenggam kacang merah yg sudah empuk 😅#Resep49_juni23#GenerasiAprontis#MgKe12#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Ibu Tina -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Salah satu hidangan sederhana yang tak pernah gagal menghadirkan kehangatan di setiap suapannya adalah sup kacang merah.Terbuat dari kacang merah, juga tambahan wortel dan kentang yang menambah tekstur dan nutrisi. Selain mengenyangkan, sup ini juga menyehatkan karena kaya akan nutrisi dan serat. Cara membuatnya pun cukup mudah.Mari kita buat! nurinabati -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Ada persediaan kacang merah di kulkas, bingung mau dibikin apaan. Tanya nyokap, nyokap pgn dibikinin sup kacang merah. Yauda deh, sekalian aja. Yuk simak resep ala2 aku. Cekidoot😁 Sendy Octavia -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Dulu punya temen kerja yg sering bawa bekal makan sup kacang merah, kyknya seger banget. Pernah nyoba bikin, tp kok kacang merahnya ga bisa empuk walaupun udah direbus lama. Sekarang nyoba lagi, selain direndem semalaman, kacang merahnya direbus agak lama hampir bareng sama dengan dagingnya. Hasilnya kacang merahnya empuk merekah 😁O ya, di sup ini sy pake bahan non halal ya.. tp kl mau diganti pake buntut sapi ato ayam boleh juga. Sesuai selera dan kebutuhan aja Anna Krisnawan -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Hari ini bikin sup kacang merah bening, gunakan daging yg tanpa lemak ( bag paha/ sengkel) supaya kuah sup nya bening dan tak bergajih #PejuangGoldenApron2 Mimikitchen51 -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Cucok Meong..Pulang rumah ada kacang merah langsung olah jadi Sup Kacang Merah ❤️❤️ indriani retno asih -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
BALONChallenge minggu ini tanggal 23 Oktober 2023 KACANGin Àku...Punya kacang merah yang sudah di rebus , jadi langsung kepikiran pengen bikin sup , kebetulan di kulkas masih ada sisa bahan ² sup, ada ayam, kentang, wortel dan kol , ya cukuplah di bikin sup untuk menu sarat gizi hari ini🙂Pass banget cuaca agak dingin² empuk nyeruput sup kacang merah resep @ibutina segeeer dan bikin suasana jadi hangat.Selamat masak ya bunda² dan salam sehat selalu.#BALONChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Kalsel Setya N -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Menu sup mengenyangkan lengkap protein nabati juga protein hewaniMembuatnya mudah hanya perlu persiapan sedikit lebih di awal untuk mengempukkan daging dan kacang merahnyaRasa sup ini makin segar dengan tambahan irisan corriander, recommended ya moms#CPBali_OlahanKacang#PekanPosbar#Cookpadcommunity_bali aniesaryono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar