Kolak pisang duren montong

Hari pertama berbuka puasa, suami pengennya buka dengan kolak, alhasil pulang kerja langsung beli pisang dan bahan-bahan lain (tapi malah kelupaan pandan, yang di kulkas adanya cuma kayu manis). Kebetulan juga sebelumnya udah beli duren montong kupas di toko teman, jadilah kolak pisang duren montong ini. #SiapRamadan #JemputRejeki
Kolak pisang duren montong
Hari pertama berbuka puasa, suami pengennya buka dengan kolak, alhasil pulang kerja langsung beli pisang dan bahan-bahan lain (tapi malah kelupaan pandan, yang di kulkas adanya cuma kayu manis). Kebetulan juga sebelumnya udah beli duren montong kupas di toko teman, jadilah kolak pisang duren montong ini. #SiapRamadan #JemputRejeki
Cara Membuat
- 1
Masukkan gula merah dan air ke dalam panci secukupnya (5-6 gelas), aduk-aduk hingga gula larut.
- 2
Sementara itu, potong-potong pisang (sesuka hati), masukkan ke dalam panci tadi.
- 3
Masukkan garam dan kayu manis, masak hingga matang (warna kecoklatan)
- 4
Masukkan durian, aduk-aduk
- 5
Masukkan santan kara, terus aduk, hingga larut semua dan santan tidak pecah2, matikan kompor, sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)