Cumi cabe ijo

aniruaidaa @niranirr_
Jangan terlalu lama memasak cumi karena bisa membuat tekstur cumi alot atau tidak empuk.
Cumi cabe ijo
Jangan terlalu lama memasak cumi karena bisa membuat tekstur cumi alot atau tidak empuk.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, lalu rendam selama 5 menit menggunakan air panas. Lumuri perasan jeruk nipis dikit untuk menghilangkan amis
- 2
Setelah itu cuci kembali cumi, potong apabila cumi terlalu besar. Lalu tiriskan
- 3
Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu halus dan tambahkan daun salam, laos dan serai. Tunggu hingga harum
- 4
Masukkan cumi yang telah ditiriskan. Tambahkan air secukupnya.
- 5
Tambahkan gula dan penyedap rasa
- 6
Tunggu bumbu meresap sekitar 5-10 menit.
- 7
Koreksi rasa, jika sudah pas. Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8551804






Komentar