Aduk guava juice dan gelatine hingga larut. tim hingga bening. sisihkan.

Kocok putih telur dan gula hingga kaku.

Tambahkan yoghurt, cream chesse, dan kulit jeruk. kocok rata.

Tuangkan larutan gelatine, kocok rata.

Tuang ke dalam gelas-gelas saji.

Simpan dalam lemari es hingga membeku

Sajikan dengan hiasan buah segar.