Lumuri udang dengan tepung sagu.lalu goreng sebentar.sisihkan

Tumis bawang putih,lalu masukan air,saus tomat,kecap manis,garam dan gula.test rasa.

Jika sudah pas,masukan bawang bombay,lalu lada hitam dan pengental,aduk hingga kental.terakhir masukan udang goreng,aduk rata.siap disajikan

Nb: kecap manis,dan saus tomat ditambah ya jika di rasa belum cukup.maklum namanya juga coba",jadi asal tuang aja 😅