Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1ikan patin
  2. 2 sendoktepung tapioka
  3. Bawang merah
  4. Bawang putih
  5. 1wortel
  6. 1/4 gelasAir kaldu
  7. Lada bubuk
  8. 1/2 mangkukTepung panir
  9. 1 butirtelur
  10. Garam
  11. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ikan patin yang sudah dipisahkan dari durinya, bawang merah, bawang putih, tepung tapioka, garam dan air kaldu ayam. Tambahkn lada dan penyedap rasa secukupnya. Blender hingga tercampur dan halus.

  2. 2

    Pindahkan adonan kedalm loyang atau tempat makan. Kukus hingga matang.

  3. 3

    Diamkan hingg dingin. Kemudian potong kecil kecil (persegi panjang)/kotak kotak.

  4. 4

    Balut dengan telur dan lumuri dengan tepung panir. Adonan siap d goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risty d. anggraeni
Risty d. anggraeni @ristydiana
pada
Ig : ristydian.a
Lebih banyak

Resep Serupa