Ati Ampela Bumbu Kecap

Bulan puasa kadang pekerjaan g bisa dprediksi, & diatur sesuai jadwal kadang sibuuuuk bnget kadang nyantaiiii banget, seperti hari ini ada pesenan dadakan mana menu untuk keluarga hari ini belum kusiapkan, yang ada cuma pasangan ati ampela aj, mau diapain ya???? Hehe untung aku ahlinya ayam, gak ribed , g lama ngerjainnya ...yoo intip cara masaknya
Ati Ampela Bumbu Kecap
Bulan puasa kadang pekerjaan g bisa dprediksi, & diatur sesuai jadwal kadang sibuuuuk bnget kadang nyantaiiii banget, seperti hari ini ada pesenan dadakan mana menu untuk keluarga hari ini belum kusiapkan, yang ada cuma pasangan ati ampela aj, mau diapain ya???? Hehe untung aku ahlinya ayam, gak ribed , g lama ngerjainnya ...yoo intip cara masaknya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- 2
Bersihkan ati ampela sisihkan
- 3
Iris bawang Bombay & geprek lengkuas
- 4
Haluskan semua sisa bumbu kecuali daun jeruk & asam
- 5
Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum masukan daun jeruk & lengkuas, masukan ati ampela aduk beri air, tutup.
- 6
Jika air sudah berkurang & ati ampela dirasa empuk masukan perkecapan tes rasa jika pas masukan irisan bawang Bombay aduk" sebentar angkat & matikan kompor
- 7
Ati ampela bumbu kecap dh matang, tempatkan dipiring taburi bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar