Foto resep Ikan Goreng Sambal Pecak

Ikan Goreng Sambal Pecak

Pujiana Nurul Hikmah
Pujiana Nurul Hikmah @cook_2485764

tiba-tiba kangen masakan umi di rumah tiap masak ikan mas goreng. Ikannya direndem pake sambel asem pedes gitu. Namanya sambel pecak. Pas search menu di google, ternyata asal betawi toh. Setelah nanya resep sama umi plus revisi rasa, berikut resepnya:

Ikan Goreng Sambal Pecak

6 orang berencana membuat resep ini

tiba-tiba kangen masakan umi di rumah tiap masak ikan mas goreng. Ikannya direndem pake sambel asem pedes gitu. Namanya sambel pecak. Pas search menu di google, ternyata asal betawi toh. Setelah nanya resep sama umi plus revisi rasa, berikut resepnya:

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahikan mas goreng
  2. 15 siungbawang merah
  3. 8 buahcabe merah besar
  4. 2 buahcabe merah keriting
  5. 2 buahcabe rawit
  6. 1 buahtomat
  7. 2 buahjeruk nipis, peras dan ambil airnya
  8. 400 mlair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bahan sambal dibakar di atas api, atau disangrai sampai tercium harum

  2. 2

    Ulek kasar semua bahan. Jangan terlalu lembut

  3. 3

    Siram sambal dengan air panas

  4. 4

    Tambahkan garam dan gula sesuai selera

  5. 5

    Masukkan ikan mas goreng panas ke dalam wadah berisi sambal. Baluri dengan rata

  6. 6

    Siap disantap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pujiana Nurul Hikmah
Pujiana Nurul Hikmah @cook_2485764
pada

Komentar

Resep Serupa