Campur susu dan terigu,aduk hingga tidak ada gumpalan.aduk diatas api kecil,aduk terus hingga mengental.pasta tang zhong yang bagus keadaan putih ya,,,

Campur semua bahan kecuali butter n garam uleni sampai setengah kalis,tambahkan butter n garam uleni lagi sampai kalis.istrilahatkan adonan 1 jam

Ambil adonan aku ukur pake gumpalan tangan :) bulat"in dan pipihkan isi sesuai selera,aku pake srikaya dan nutella coklat.setelah adonan selesai dicetak,diamkan lagi selama 30 menit,baru panggang.stel oven 180 derjat celcius selama 25 menit.

Oven 20 menit keluarkan olesi olesan kuning telur.... :)

Bikin juga buat sikecil yang suka keju grenfield mozalerra

Bener soft gan...

Isi kacang jihau