Abon sapi (MPASI)
Karena daging agak sedikit susah dlumatkan, untuk anak 8m, akhirnya pilihannya membuat abon yang dagingnya bener2 ancur, monggo yang mau dcoba😊
Abon sapi (MPASI)
Karena daging agak sedikit susah dlumatkan, untuk anak 8m, akhirnya pilihannya membuat abon yang dagingnya bener2 ancur, monggo yang mau dcoba😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan duo bawang, kemiri dan keprek batang sereh. Rebus bersama daging giling, masak setengah jam dengan api kecil hingga daging matang.
- 2
Saring daging tadi. Tumis minyak goreng, masukan daging. Masak hingga kadar airnya hilang, sambil ditekan2 dengan sendoknya agar benar2 hancur dagingnya. Masak dg api sangat kecil. Dan diaduk2 terus ya ini. Sampai kering dan jadi abon.
- 3
Abon sapi siap disajikan untuk tambahan protein hewani. Silahkan dicoba moms
- 4
Jika sudah diatas satu taun, bisa ditambahkan gula garam. Agar lebih berasa dan gula jawa untuk warna yang lebih cakep
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar