Hamburg Steak with Rice & Egg + Melted Cheese

Name: Hamburg Steak with Rice & Egg + Melted Cheese
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍔Bahan Burger Steak🍔; 100 gr daging cincang; 1/4 B.Bombay, cincang halus; 1 siung B.Putih, cincang halus; 1 sdm Susu bubuk full cream (saya skip); 2 sdm tepung roti; 1 sdm saos tomat; 1/2 sdm gula pasir; 1/2 sdt lada putih; Secukupnya garam; 1/4 sdt pala bubuk (optional); 1 butir telur; 🍚Bahan Nasi goreng🍚; 1/3 B.Bombay ukuran kecil, potong kotak; 1 siung B.Putih, cincang halus; 5 lembar Smoked beef, potong kotak; 2 sdm Jamur kancing; 1 piring nasi putih; 1 sdm Kecap manis; Secukupnya lada & garam; 2 sdm margarine, utk tumis; 🍕Bahan Topping🍕; 1 butir telur, goreng Mata Sapi; 50 gr Keju Mozarella, parut; 50 gr Keju quickmelt, parut

Gita Putri @cook_4541798

Tangerang

Lagi2 sekelebatan liat di salah satu sosmed F biru itu, karena liat videonya kaya gak susah, jadi langsung lah dipraktekin..

Saya modifikasi sedikit aja di pas bagian bikin daging burgernya, bisa diganti sama yg frozen burger steak di supermarket kalo males bikin sendiri ya Mom..

Trnyata emang beneran TOP!
Ayo Moms ikutan coba yuk..
Biar terasa kaya chef bintang 5 🌟🌟🌟🌟🌟

Lagi2 sekelebatan liat di salah satu sosmed F biru itu, karena liat videonya kaya gak susah, jadi langsung lah dipraktekin..

Saya modifikasi sedikit aja di pas bagian bikin daging burgernya, bisa diganti sama yg frozen burger steak di supermarket kalo males bikin sendiri ya Mom..

Trnyata emang beneran TOP!
Ayo Moms ikutan coba yuk..
Biar terasa kaya chef bintang 5 🌟🌟🌟🌟🌟

Lebih banyak

Hamburg Steak with Rice & Egg + Melted Cheese

Gita Putri @cook_4541798

Tangerang

Lagi2 sekelebatan liat di salah satu sosmed F biru itu, karena liat videonya kaya gak susah, jadi langsung lah dipraktekin..

Saya modifikasi sedikit aja di pas bagian bikin daging burgernya, bisa diganti sama yg frozen burger steak di supermarket kalo males bikin sendiri ya Mom..

Trnyata emang beneran TOP!
Ayo Moms ikutan coba yuk..
Biar terasa kaya chef bintang 5 🌟🌟🌟🌟🌟

Lagi2 sekelebatan liat di salah satu sosmed F biru itu, karena liat videonya kaya gak susah, jadi langsung lah dipraktekin..

Saya modifikasi sedikit aja di pas bagian bikin daging burgernya, bisa diganti sama yg frozen burger steak di supermarket kalo males bikin sendiri ya Mom..

Trnyata emang beneran TOP!
Ayo Moms ikutan coba yuk..
Biar terasa kaya chef bintang 5 🌟🌟🌟🌟🌟

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

🍔Bahan Burger Steak🍔
100 grdaging cincang
1/4B.Bombay, cincang halus
1 siungB.Putih, cincang halus
1 sdmSusu bubuk full cream (saya skip)
2 sdmtepung roti
1 sdmsaos tomat
1/2 sdmgula pasir
1/2 sdtlada putih
Secukupnyagaram
1/4 sdtpala bubuk (optional)
1 butirtelur
🍚Bahan Nasi goreng🍚
1/3B.Bombay ukuran kecil, potong kotak
1 siungB.Putih, cincang halus
5 lembarSmoked beef, potong kotak
2 sdmJamur kancing
1 piringnasi putih
1 sdmKecap manis
Secukupnyalada & garam
2 sdmmargarine, utk tumis
🍕Bahan Topping🍕
1 butirtelur, goreng Mata Sapi
50 grKeju Mozarella, parut
50 grKeju quickmelt, parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan burger steak dalam wadah, lalu bulat2kan pipih. Panaskan minyak, lalu goreng dengan api kecil-sedang sampai matang. Angkat, tiriskan & sisihkan 📌sebenernya resep diatas jadi 5 biji, dan lebar daging bisa disesuaikan dengan selera ya..
2

Lelehkan margarine, masukan jamur kancing, b.bombay, b.putih & smoked beef. Tumis sampai bombay layu.
3

Masukan nasi putih, tambahkan kecap manis, lada & garam. Aduk rata. 📌garam gak perlu banyak karena asin nanti dari keju & smoked beef nya
4

Tuang di atas loyang bulat
5

Letakkan daging diatasnya
6

Beri taburan keju mozarela diatasnya
7

Tambahkan lagi dengan parutan keju quickmelt
8

Preheat oven. Bake dengan suhu 170 decel selama 10 menit (sampai keju leleh, sesuaikan dengan oven masing2)..
9

Tambahkan telur mata sapi (atau apa aja sesuai selera masing2)
10

Sajikan hangat, biar mewahnya keju leleh pecah di mulut 💥💋