Tumis daun bunga pepaya

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun pepaya
  2. Bungapepaya, sesuai selera
  3. 1 ikatdaun kemangi
  4. 1 batangsereh, ikat & memarkan
  5. 1 ruaslengkuas, cincang
  6. 3 butirbawang merah, iris tipis
  7. 1 ruasjahe, cincang
  8. 2 buahcabe merah, haluskan
  9. 5 buahrawit merah (boleh dihaluskan atau iris halus, sesuai sel
  10. Air secukupnya, garam, lada
  11. Daun jeruk secukupnya iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun pepaya dan bunga pepaya, rebus sebentar, agar pahitnya berkurang masukan beberapa lembar daun jambu biji dan garam. Angkat tiriskan. Potong kecil atau sesuai selera

  2. 2

    Panas kan wajan beri minyak goreng secukupnya, masukkan lengkuas, batang sereh yang telah diikat & di geprek tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan bawang merah, jahe, cabe merah, rawit merah, daun jeruk aduk rata, masak hingga tercium harum. Beri garam dan lada

  4. 4

    Masukan daun pepaya dan bunga pepaya, daun kemangi aduk hingga tercampur rata. Beri air secukupnya. Masak hingga matang dan air sesap jangan lupa dicicip rasanya 😊 Angkat hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
αladapoermeis
αladapoermeis @aladapoermeis_80
pada
Jakarta
IRT biasa, berbagi resep masakan ala rumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa