Nasi Goreng Kering ala Resto

Mendapati resep ini dari suami teman yg pernah kerja di Hotel. Ternyata sudah dipakai oleh Ibu Mertua dari dulu. Nasi goreng kering karena biasanya memang banyak minyak bila beli di luar. Setelah coba sekali, Alhamdulillah berhasil dan tidak mengecewakan. Benar² kering.
Nasi Goreng Kering ala Resto
Mendapati resep ini dari suami teman yg pernah kerja di Hotel. Ternyata sudah dipakai oleh Ibu Mertua dari dulu. Nasi goreng kering karena biasanya memang banyak minyak bila beli di luar. Setelah coba sekali, Alhamdulillah berhasil dan tidak mengecewakan. Benar² kering.
Cara Membuat
- 1
Bawang merah dan Putih juga cabe dan terasi (bila mau) dihaluskan. Saya biasanya bawang merah saya ulet agak kasar biar ada bawang yg bisa dimakan saat sudah matang.
- 2
Bila pakai teflon lebih baik karena minyak memang sedikit yg dipakai biar kering nasinya saat digoreng. Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus, saya biasanya menyisakan sedikit bumbu halus di uleg-an utk mencampur telur kocok tadi.
- 3
Setelah harum, masukkan telur, saya biasanya menggoreng di pinggir wajan, besarkan api agar sedikit agak kecoklatan telurnya, sisakan sedikit telur kocok di uleg-an td utk campuran terakhir.
- 4
Setelah itu masukkan nasi, ayam suwir (bila ada) masak di api sedang, aduk rata, lalu tambahkan garam gula, bubuk merica, kecap, aduk nasi lagi sampai merata, icip rasa. Setelah pas, masukkan sisa kocokan telur td. Ini rahasianya Krn telur juga perasa alami. Apalagi telur ayam kampung yg rasanya gurih. Setelah telur matang di nasi, matikan api, angkat dan sajikan dengan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Goreng ala Resto Nasi Goreng ala Resto
Recook dari Youtube Channelnya Devina Hermawan. Ternyata rasanya luar biasa maknyoooss🤩🤩 Niken Larasati -
Nasi Goreng ala Resto Nasi Goreng ala Resto
Menu andalan saya untuk sarapan pagi. Bahan mudah didapat, dan yang terpenting waktu memasaknya yang cepat dan praktis. Riska -
-
-
Nasi Goreng Ala Resto Nasi Goreng Ala Resto
Sebenernya masak ini khusus pas suami pulang di akhir pekan supaya ada kesan tersendiri saat pulang ke rumah.. Alhamdulillah hasilnya lumayan.. Nyenengin hati suami kan jg ibadah 😘😍 Wulan Rizkiana Agustin -
Nasi Goreng Telur ala Resto Nasi Goreng Telur ala Resto
Source: Gia Cinta PermanaIni ke 2 kali nya bikin nasgor resep nya Ibu Gia Cinta 😁Resep simple no ribet riweuhDi resep pakai daun bawang karena saya cuma ada batang bawang daun maksain bikin nasgor nya 😂Dan aku jg menambahkan 1sdt rebon(karrna ga ada udang😂)bawang putih soale aku suka perbawangan hoho 😁 Anid -
Nasi goreng ala resto Nasi goreng ala resto
Enakkk... lahapHari minggu biasanya males masak pengen nya santai hehehehe masak nya buat sarapan aja yaaa. Yukkk cusss resepnya Elly -
Nasi Goreng Ala2 Resto Nasi Goreng Ala2 Resto
Pagi2 malas masak tapi laperr... liat bahan2 seadanya dikulkas jadilah nasi goreng ini. Tambahin sisa ayam goreng tepung semalam, tinggal panasi sebentar jdi deh pelengkapnya. Anggap aja breakfast di hotel.... 😝😁Bunda Brilly
-
Nasi goreng ala resto Nasi goreng ala resto
Mumpung sepi,iseng bikin nasi goreng komplit sama sayuran ni ketut suriasih -
Nasi Goreng ala Restoran Nasi Goreng ala Restoran
Nasi goreng pedas favorit 😍 ini rasanya beda sama nasi goreng rumahan yang biasa...lebih special karena pake sambel terasi (Merk ABC)😄 pokonya nasi goreng lain kalah sama yang ini,rasanya mirib kayak yang dijual di resto,racikan saosnya beda deh 😋 pasti ketagihan!!!! Resep mamah memang juara 😍 Linda DP -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar