Tahu Dangdut Medan

Ayumi Itsuwa
Ayumi Itsuwa @cook_15560445
Bangko

Assalamualaikum , malam Cookpaders,, malam ini saya sengaja buat menu utk sahur , kebetulan anak2 sudah pada tidur semua, walaupun mata udh mulai ngantuk dan badan udh mulai lelah tapi semangat utk nguprek di dapur tak pernah pudar.. 😂..
Karena saya mau ikutan #PekanInspirasi minggu ini jadi nya saya search lah resep masakan khas Medan yg bahan nya mudah dan buat nya gampang dalam #Pekan_Medan dapat lah resep dari mba Ummu Ni'am , tahu dangdut medan nama nya, agak lucu sih di dengar tapi krna penasaran , mari skrg kita eksekusi aja,, ayo moms dicoba 😄
#SiapRamadan
#Cookpadcommunity_batam
#Cookpadcommunity_id

Tahu Dangdut Medan

Assalamualaikum , malam Cookpaders,, malam ini saya sengaja buat menu utk sahur , kebetulan anak2 sudah pada tidur semua, walaupun mata udh mulai ngantuk dan badan udh mulai lelah tapi semangat utk nguprek di dapur tak pernah pudar.. 😂..
Karena saya mau ikutan #PekanInspirasi minggu ini jadi nya saya search lah resep masakan khas Medan yg bahan nya mudah dan buat nya gampang dalam #Pekan_Medan dapat lah resep dari mba Ummu Ni'am , tahu dangdut medan nama nya, agak lucu sih di dengar tapi krna penasaran , mari skrg kita eksekusi aja,, ayo moms dicoba 😄
#SiapRamadan
#Cookpadcommunity_batam
#Cookpadcommunity_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu putih
  2. Bumbu halus :
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe rawit merah
  5. Bumbu lainnya:
  6. 5 buahcabe rawit hijau, rajang halus
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. Secukupnyagaram dan gula pasir
  10. 100 mlair
  11. 1 sdtmaizena, larutkan dgn air
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, bilas tahu dgn air bersih dan potong jadi 4,bubuhi garam sedikit.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng tahu hingga berkulit dan garing

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu lainnya yaitu cabe rawit hijau,kecap manis,saos tiram dan gula pasir, tambahkan air, aduk rata. Masukan larutan maizena, tahu yg sudah di goreng tadi, tambahkan garam, aduk rata lagi. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan. (Maaf ya moms gambar nya kurang jelas,maklum bikinnya udh malam 😅)

  4. 4

    Sajikan Tahu dangdut medan nya dgn nasi hangat utk menu sahur ataupun berbuka... 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayumi Itsuwa
Ayumi Itsuwa @cook_15560445
pada
Bangko
hobi masak dan buat kue dengan bahan sederhana utk keluarga tercinta 😍😍 semangat cooking moms 😄😄
Lebih banyak

Komentar (2)

👩‍🍳 Mama Akmal
👩‍🍳 Mama Akmal @alamamaakmal
Mbaknya keren ih.. meskipun sdh tengah malem tetep semangat 💪💪

Resep Serupa