Empal Daging

Eva Rochyani
Eva Rochyani @momtechafa
Perumahan Nirwana Executive B18 Kec. Kutorejo Kab. Mojokerto Jawa Timur

Menjelang ramadhan kmrn pergi ke pasar, belanja stock (biasa belanja d tukang sayur keliling). Niat awal memang nggak beli ayam, krn d kota ku harga ayam melonjak drastis d hari2 spt ini 😁. Jd kita stock aja daging yg hargany tetap.
#siapramadhan

Empal Daging

8 orang berencana membuat resep ini

Menjelang ramadhan kmrn pergi ke pasar, belanja stock (biasa belanja d tukang sayur keliling). Niat awal memang nggak beli ayam, krn d kota ku harga ayam melonjak drastis d hari2 spt ini 😁. Jd kita stock aja daging yg hargany tetap.
#siapramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgDaging has
  2. Bumbu halus :
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 ruas jarikunyit
  5. 1 mata asamjawa
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. Sejumputjintan
  8. Sedikitgula jawa
  9. 1 sdtgula
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masukkan daging, rebus sampai empuk. Potong2 melawan serat.

  2. 2

    Bumbui daging dgn bumbu halus sambil di geprak2. Biarkan sebentar agar bumbu meresap. Kalau saya semalam d lemari es

  3. 3

    Goreng daging, hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Rochyani
Eva Rochyani @momtechafa
pada
Perumahan Nirwana Executive B18 Kec. Kutorejo Kab. Mojokerto Jawa Timur
seorang ibu rumah tangga yg hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa