Empal Daging

Name: Empal Daging
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 daging sapi; 2 lmbr daun jeruk; Secukupnya air; Bumbu Halus :; 1 ruas kunyit; 5 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kaldu bubuk

Adelia Mutia @adeliamutia

Malang

Week 13
Happy Ied Adha…
Ada daging qurban nih… walo g banyak, enaknya dibikin empal daging, anti ribet langsung hap… hehehehe

#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Malang

Week 13
Happy Ied Adha…
Ada daging qurban nih… walo g banyak, enaknya dibikin empal daging, anti ribet langsung hap… hehehehe

#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Empal Daging

Adelia Mutia @adeliamutia

Malang

Week 13
Happy Ied Adha…
Ada daging qurban nih… walo g banyak, enaknya dibikin empal daging, anti ribet langsung hap… hehehehe

#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Malang

Week 13
Happy Ied Adha…
Ada daging qurban nih… walo g banyak, enaknya dibikin empal daging, anti ribet langsung hap… hehehehe

#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

500daging sapi
2 lmbrdaun jeruk
Secukupnyaair
Bumbu Halus :
1 ruaskunyit
5 butirbawang merah
5 siungbawang putih
1 sdtketumbar
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyakaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong daging sesuai selera
2

Tumis bumbu dgn daun jeruk sampai harum
3

Kemudian masukkan air secukupnya, masak sampai mendidih lalu masukkan daging, aduk aduk sebentar lalu beri garam gula dan kaldu bubuk
4

Masak sampai empuk dan bumbu menyusut kalau sdh menyusut matikan kompor, dinginkan
5

Setelah dingin lalu digoreng dalam minyak panas, gorengnya dibolak balik jangan terlalu kering biar tdk keras, tiriskan
6

Kemudian tekan tekan dengan uleg’kan agar lebih empuk
7

Sajikan