Somay

bundanya achmad
bundanya achmad @cook_15864130

Somay

Bagikan Cooksnap pertama
15 orang berencana membuat resep ini
bundanya achmad
bundanya achmad @cook_15864130
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpare bersihkan isinya
  2. 3 buahkentang kupas dan belah potong 4
  3. 1 kotaktahu putih potong segitiga
  4. 1/2 bulatankol muda potong jd beberapa bagian tanpa di kuliti
  5. 3 butirtelur rebus
  6. Adonan somay
  7. 150 gterigu
  8. 100 gsagu
  9. 5 butirebi goreng haluskan
  10. 1 butirtelur
  11. Secukupnyaair panas dan garam
  12. Sambal
  13. 1/4kacang tanah goreng
  14. 10 buahcabe rawit
  15. 5 buahcabe merah besar keriting
  16. 4 siungbawang putih goreng
  17. 5 siungbawang merah
  18. 1 blokgula merah
  19. Secukupnyagaram
  20. 3 buahjeruk limau
  21. Pelengkap
  22. Bawang goreng
  23. Kecap
  24. Saos sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan somay: campur semua bahan adonan dan tambah sedikit” air panas dan uleni

  2. 2

    Bersihkan pare dan isu adonan

  3. 3

    Kukus semua bahan untuk somay

  4. 4

    Sambal: blender kacang, cabe, bawang merah, bawang putih, gula merah dan garam

  5. 5

    Tumis sambal tambahkan air dan tunggu air surut

  6. 6

    Angkat saat mengental dan keluar minyak

  7. 7

    Tambah perasan jeruk limau dan bawang goreng
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
bundanya achmad
bundanya achmad @cook_15864130
pada

Komentar

Resep Serupa

  • Foto resep Somay

    Somay Somay

    Yayuk Dwi Nurmita Yayuk Dwi Nurmita
  • Foto resep Somay

    Somay Somay

    Lockdown berkepanjangan gak Ada tanda tanda bisa pulang kampung , langsung halusinasi pengen somay , gak Ada ikan tenggiri pake ayam sama udang aja ,
    Dapur Dini Dapur Dini
  • Foto resep Somay

    Somay Somay

    Widya Astuti Rahayu Widya Astuti Rahayu
  • Foto resep Somay

    Somay Somay

    Karena di rumah lagi banyak stok kentang dan kol (dikasih sama tetangga), suami kepingin somay. Akhirnya buat somay ala2 gitulah..
    ikeamell ikeamell
  • Foto resep Somay

    Somay Somay

    Zie Zhee Chan Zie Zhee Chan
  • Foto resep Somay

    Somay Somay

    Bikin somay .. cemilan kesukaan anak2 ala saya😁
    neyz neyz
  • Foto resep Somay

    Somay Somay

    #PejuangGoldenApron3
    Mels Kitchen Mels Kitchen
  • Foto resep Somay

    Somay Somay

    gia kun gia kun
  • Foto resep Somay

    Somay Somay

    Mels Kitchen Mels Kitchen
  • Foto resep Somay

    Somay Somay

    Pas habis masak jeprat jepret udah siap taruh meja nunggu buka puasa kebetulan buber bareng family jd rame eeee pas mau foto yg udah jd keburu habis😀😀😀😀😀😀 #siapramadan
    Mimbarul Amanah Mimbarul Amanah
  • Foto resep Somay

    Somay Somay

    #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru stiap resep aq pasti pertama x bikin cuma paling ad 1 or 2 yg suka bikin krna dlu seringny di masakin ma mamah somay ini pun resep pertama bersyukur krucil suka
    nety nety
  • Foto resep Somay

    Somay Somay

    Devie Anggraini Devie Anggraini

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Jjamppong (Sup Mie Seafood Pedas)
  2. Mie Goreng Sawi Putih
  3. Semur Hati Ampela Ayam
  4. Tongkol & Kentang Bumbu Kuning
  5. Ketan Kuning Serundeng
  1. Setup Pisang
  2. 02. Brownies Coklat Nutricake
  3. #6 Roasted Chicken | #OnePotMeal
  4. Kolak kacang hijau mutiara