Perkedel kentang

siti nurjannah
siti nurjannah @Sitinurjannahh17

Banyak sisa kentang dbikin menu buka puasa

Perkedel kentang

7 orang berencana membuat resep ini

Banyak sisa kentang dbikin menu buka puasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kentang
  2. 2bawang merah
  3. 2bawang putih
  4. Gula
  5. Garam
  6. Merica
  7. 1 batangbawang pre
  8. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu potong-potong

  2. 2

    Siapkan wajan yg berisi minyak goreng panas. Lalu goreng kentang hingga matang (empuk)

  3. 3

    Sembari menunggu kentang matang, buat bumbunya yaitu ulek bawang merah, bawang putih, gula, garam dan merica. Kemudian iris bawang pre tipis2.

  4. 4

    Setelah kentang matang masukkan di wadah lalu hancurkan sampai lembut (bs jg di ulek untuk lebih memudahkan)

  5. 5

    Campurkan bumbu dan bawang pre ke dalam ke kentang yg sdh halus. Aduk hingga merata.

  6. 6

    Cetak bulat2 pipih adonan kentang, lalu celupkan pada telur yg sdh disediakan (kentang dilumuri telur)

  7. 7

    Lalu goreng hingga matang atau warna kecoklatan. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siti nurjannah
siti nurjannah @Sitinurjannahh17
pada

Komentar

Resep Serupa