Sambal kentang ampela hati

Rizka Fadhilatin
Rizka Fadhilatin @cook_5379857

lagi kepengen sambel kentang. mumpung bahan lengkap masak deeh..

Sambal kentang ampela hati

Bagikan Cooksnap pertama
Rizka Fadhilatin
Rizka Fadhilatin @cook_5379857

lagi kepengen sambel kentang. mumpung bahan lengkap masak deeh..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 2 buahkentang
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. cabai merah besar (sesuai selera)
  5. cabai rawit (sesuai selera)
  6. 1tomat besar
  7. secukupnyagula
  8. secukupnyagaram
  9. 2ampela hati ayam
  10. secukupnyaair
  11. 2 lembardaun jeruk purut buang tengahnya

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong dadu kentang yang sudah dikupas kemudian direndam di air yang diberi sedikit garam. kemudian goreng setengah matang

  2. 2

    Haluskan duo bawang, cabai, tomat.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai berubah warna. tambahkan air. biarkan agak menyusut, kemudian tambah gula garam kemudian masukkan kentang goreng dan ati ampela. dan masukkan daun jeruk purut. tes rasa. biarkan sejenak. angkat dan hidangkan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Rizka Fadhilatin
Rizka Fadhilatin @cook_5379857
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Homemade Chicken Pepperoni
  2. Chicken Luncheon
  3. Pare sumpel kelapa
  4. Nasi Karak
  5. Tongkol Bumbu Kuning Kuah Santan 🥘🥥
  1. Cah jamur Shitake & Buncis
  2. Lontong Sayur Ceker
  3. Capcay Basis Jawa (BaksoSosis)
  4. Tom yam seugeurrrrr