Capcay Basis Jawa (BaksoSosis)

Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu terlebih dahulu, uleg bawang putih bawang merah beri lada bubuk garam secukupnya, iris 1 ikat daun bawang taruh diatas bumbu yg sudah diuleg
- 2
Iris2 perbagian seperti sayur kubis, wortel, sawi ijo kemudian cuci bersihh. Iris juga sosis ayam dan bakso ikan nya.
- 3
Iris2 lagi cabai rawit dan tomat buat pelengkap.
- 4
Siapkan sdkit minyak kedalam wajan kmudian tumis bumbu halus aduk2 biar kan sampai harum kmudian masukkan sayur perbagian dan diikuti masukkan bakso ikan serta sosis. Untuk cabai dan tomat juga dimasukkan yaa biar pedes dan asem2 sedap, tambahkan saus tiram.Tunggu sampai smua agak layu kmudian beri air (tunggu sampai air mendidih) lalu koreksi rasa.
- 5
Kalau dirasa sudah pas, siapkan 1 sdm kanji beri sedikit air lalu masukkan kedalam sayur mayur tadi dan aduk lagi (koreksi rasa lagi)
- 6
Yeeee Caycay Basis sudah siapp di santap💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Capcay Bakso Capcay Bakso
Beli bahan capcay di mbak sayur seharga 5000. Sudah komplit, tinggal ditambahkan bawang bombay dan bakso. Sri Rahayu -
-
Capcay Bakso Capcay Bakso
Sayuran nya warna warni biar pada semangat makan nya, masak sayur ini jgn terlalu lama atau kematengan ya agar warna nya tetap cantik dan ada sensasi kriuk2 nya.#pejuanggoldenapron2#tantanganminggu ke-3a Vidza Nurul -
-
-
Capcay Bakso Capcay Bakso
Capcay itu makanan kesukaan waktu masih jadi anak kos, sekarang pun juga masih favorit 😂 Getty Rose -
Capcay Bakso Capcay Bakso
Menu wajib dirumah adalah sayur. Makanya yg ada di kulkas juga cuma sayuran doang. Alhasil bingung mau dimasak apa lagi biar gak bosen ehhe 😂 Tiara K. Pertiwi -
-
-
Capcay Sosis Bakso Capcay Sosis Bakso
Mau bikin capcay, eh pas liat kulkas ga ada wortel, pas banget ada stok bakso dan sosis. Jadilah bikin ini seadanya sayuran di kulkas aja hehe puteriayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar