Kering KTT (Kacang Teri Tempe)

Bundaindah_aura08
Bundaindah_aura08 @Bundaindah_aura08
Jambi

~13.05.2019~. Kalo di rumah ini nama nya sambel TRIBOL alias teri main bola 😆😆. Saya paling sering bikin ini, krn ini kesukaan saya sama suami. Ga cuma buat temen makan nasi, kadang juga suka dicemilin saat nonton tv. Jadi kalo kepepet mau mkn nasi tapi blm sempat masak lauk, yah pke ini aja. Udah semangat aja mkn nya. Salah satu menu #AntiRibet tinggal ambil nasi lalu tambahin ini, mantap dah 😁.
Kali ini saya nyobain resep nya mb @keko risty, tp saya tambahin tempe. Kebetulan ada sisa tempe di kulkas, jd di kolaborasikan aja sama tribol nya

Source resep : @keko risty

#AntiRibet
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week_19

Kering KTT (Kacang Teri Tempe)

~13.05.2019~. Kalo di rumah ini nama nya sambel TRIBOL alias teri main bola 😆😆. Saya paling sering bikin ini, krn ini kesukaan saya sama suami. Ga cuma buat temen makan nasi, kadang juga suka dicemilin saat nonton tv. Jadi kalo kepepet mau mkn nasi tapi blm sempat masak lauk, yah pke ini aja. Udah semangat aja mkn nya. Salah satu menu #AntiRibet tinggal ambil nasi lalu tambahin ini, mantap dah 😁.
Kali ini saya nyobain resep nya mb @keko risty, tp saya tambahin tempe. Kebetulan ada sisa tempe di kulkas, jd di kolaborasikan aja sama tribol nya

Source resep : @keko risty

#AntiRibet
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week_19

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grteri kecil putih
  2. 200 grkacang tanah
  3. 100 grtempe, iris tipis panjang 5 cm
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. Bumbu Halus :
  6. 100 grcabe merah keriting
  7. 50 grcabe rawit (tambahan saya)
  8. 1 siungbawang putih (aslinya 3)
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, cuci kacang tanah sebentar dan langsung di goreng hingga matang. Angkat & tiriskan. Lakukan hal yang sama pada teri, cuci & langsung di goreng hingga matang & kering (jangan di rendam saat dicuci yah). Angkat & tiriskan. Lanjut goreng tempe hingga kering. Angkat & tiriskan. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang & ga bau langu dengan api kecil saja. Matikan api. Masukkan kacang, teri & tempe goreng. Aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Siapkan saringan atau panci yg di bawah nya bolong², beri alas tisu. Lalu sebar sambal kacang teri tempe tadi di atas nya agar semua minyak nya terserap habis. Tunggu benar² dingin baru masukkan ke toples atau wadah kedap udara.

  4. 4

    Kalau mau santap, ambil secukup nya saja. Tutup kembali wadah agar awet kriuk nya. Happy cooking.... Semoga bermanfaat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundaindah_aura08
Bundaindah_aura08 @Bundaindah_aura08
pada
Jambi
Seorang Ibu Rumah tangga biasa.yg ingin berbagi ilmu seputar perdapuran (semoga bermanfaat).Semua resep yg saya simpan disini buat kenangan untuk dua buah hati saya tercinta."Dapoer BIA" (BIA : Bundanya Indah & Adisya 😊)ig @bundaindah_aura08.
Lebih banyak

Komentar (3)

Keko Risti
Keko Risti @kekoristi_371
Tribol 😃👍 keren istilahnya bunsay 😍

Resep Serupa