Spaghetti Saos Ayam

Name: Spaghetti Saos Ayam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gram Spaghetti; Tomat segar, haluskan; Daging ayam, cuci bersih, lalu cincang; 2 sdm Saos tomat; 1 sdm Tepung maizena; Keju parut (optional); 1 siung Bawang Bombay; 2 siung Bawang putih; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; Secukupnya minyak goreng; 1,25 L air (1 L untuk merebus spaghetti, 250 mL untuk saos

Neat Atin @cook_2584201

Malang

Ceritanya lagi pengen bikin spaghetti dengan saos bikinan sendiri yang inshaAllah lebih sehat. Tak ada daging, ayampun jadi.

Lebih banyak

Spaghetti Saos Ayam

Neat Atin @cook_2584201

Malang

Ceritanya lagi pengen bikin spaghetti dengan saos bikinan sendiri yang inshaAllah lebih sehat. Tak ada daging, ayampun jadi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

225 gramSpaghetti
Tomat segar, haluskan
Daging ayam, cuci bersih, lalu cincang
2 sdmSaos tomat
1 sdmTepung maizena
Keju parut (optional)
1 siungBawang Bombay
2 siungBawang putih
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
Secukupnyaminyak goreng
1,25 Lair (1 L untuk merebus spaghetti, 250 mL untuk saos

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus tomat yang sudah dihaluskan dengan 250 mL air dengan api kecil. Setelah mendidih, masukkan daging ayam cincang. Larutkan tepung maizena dengan air, lalu tuang ke rebusan tomat dan daging ayam.
2

Setelah mengental, tambahkan saos tomat, garam, gula, dan keju parut (optional). Aduk-aduk sampai rata. Cek rasa. Sisihkan, kemudian cincang bawang putih dan iris tipis bawang bombay.
3

Didihkan 1 L air dengan 1 sdm minyak goreng. Setelah mendidih, masukkan spaghetti. Aduk sesekali sampai kenyal, kira-kira 7 menit. Kemudian tiriskan.
4

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan saos yang disisihkan tadi.
5

Masukkan spaghetti yang sudah ditiriskan. Aduk rata.
6

Spaghetti saos ayam siap disajikan. Jika suka, tambahkan parutan keju di atasnya.