Sisir jagung, lalu bagi menjadi 2 bagian. 1 bagian jagung di blender hingga halus, 1 bagian biarkan berbentuk pipilan.

Rebus santan, kayu mania, pandan dan garam. Aduk santan sampai mendidih.

Masukkan jagung, aduk rata. Lalu tambahkan susu cair dan gula pasir. Aduk hingga mendidih kembali.

Tambahkan tepung maizena, aduk hingga bubur mengental.