Telur bumbu kecap

33 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelur
  2. 2 sacetkecap bangao
  3. secukupnyadaun bawang
  4. 3 lembardaun salam
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdmroyco
  7. minyak goreng untuk menumis
  8. bumbu halus:
  9. 5 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaslengkuas
  13. 1 sdmketumbar
  14. 3 butirkemiri
  15. 1 buahcabai merah

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama rebus telur 5-10menit, angkat lalu masukan ke air dingin agar telur tidak panas saat dikupas. telur yang sudah dikupas lalu tiriskan

  2. 2

    Kedua ulek atau blender bumbu yang harus dihaluskan, panaskan wajan dan masukan minyak goreng secukupnya tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga tercium aroma wanginya, lalu masukan daun salam tambahkan air sedikit tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Ketiga masukan kecap ke dalam wajan dan setelah kecap tercampur masukan telur aduk sampai merata lalu masukan royco dan garam karena kecapnya manis saya tidak tambahkan gula. potong dadu bawang daun lalu masukan dan aduk rata. test rasa jika rasa sudah pas selera angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rustini Putry Gunnarsa
Rustini Putry Gunnarsa @cook_15744416
pada

Komentar

Resep Serupa