Daging Rendang

DAPOER EKA PRASTYA 0822-9728-6905(WA)
DAPOER EKA PRASTYA 0822-9728-6905(WA) @ekaprastya0504

Bosen dgn makanan menu ayam lagi ayam lagi jadi pagi hari melipir ke pasar yg kebetulan letaknya gak jauh jadi tinggal kpleset dikit sampe deh..met mencoba ya mom 😘
#SiapRamadan

Daging Rendang

3 orang berencana membuat resep ini

Bosen dgn makanan menu ayam lagi ayam lagi jadi pagi hari melipir ke pasar yg kebetulan letaknya gak jauh jadi tinggal kpleset dikit sampe deh..met mencoba ya mom 😘
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama
  2. 1/4 kgDaging Sapi Segar
  3. Bumbu Ulek
  4. 4 siungBawang Merah
  5. 2 siungBawang Putih
  6. Cabe rawit merah (favorite)
  7. Kunyit (seukuran jari kelingking)
  8. 2Kemiri
  9. bahan tambahan
  10. 600 mlSantan (seukuran botol aqua 600ml)
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyakaldu (royko)
  13. secukupnyagula
  14. bumbu digeprek
  15. jahe
  16. lengkuas
  17. bahan pewangi
  18. daun salam
  19. daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi stelah dipotong tipis-tipis

  2. 2

    Bumbu² yg di ulek : kemiri bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, kunyit

  3. 3

    Setelah itu nyalakan kompor pd suhu yg kecil dgn minyak goreng sdkit lalu setelah warna bumbu brubah agak kcoklatan masukan santan rebus hingga mendidih

  4. 4

    Lalu masukan garam, penyedap rasa dan masukan dagingnya setelah itu ukep sampai air kuahnya sat (tdk ada air kuahnya) dan bumbupun berubah warna menjadi agak coklat muda menandakan sudah matang dan siap santap. jadi deh, met mencoba ya enak loh 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DAPOER EKA PRASTYA 0822-9728-6905(WA)
pada
my cook it's my hoby😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa