Kue lumpur ubi ungu
Sdh lamaaa gak nulis resep disini.. Sibuk sama bocil2 n jualan ini itu hehe.. Ini dia salah satu menu jualanku yg dibilang enak dan lariiis.. Silahkan mencoba..
Kue lumpur ubi ungu
Sdh lamaaa gak nulis resep disini.. Sibuk sama bocil2 n jualan ini itu hehe.. Ini dia salah satu menu jualanku yg dibilang enak dan lariiis.. Silahkan mencoba..
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi ungu lalu cuci hingga bersih. Kukus ubi ungu hingga empuk lalu haluskan.
- 2
Lelehkan margarin dengan api kecil.
- 3
Campur tepung terigu, gula, telur, ubi ungu halus, santan dan margarin. Aduk hingga rata. Bisa juga diblender supaya cepat dan hasilnya halus.
- 4
Panaskan cetakan dengan api kecil sambil oles margarin tipis tipis. Setelah panas tuangkan adonan ke cetakan jgn terlalu penuh karena adonan akan sedikit naik. Lalu tutup.
- 5
Jika sudah setengah matang beri toping suka suka. Bisa keju atau kismis atau sesuai bahan yg ada di rumah. Tutup lagi dan tunggu hingga matang lalu angkat dan dinginkan.
- 6
Selamat mencoba..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar