Cara Membuat
- 1
Pisahkan daging ayam dari tulang dan kulitnya. Potong kecil-kecil, kemudian dihaluskan. Bisa menggunakan blender.
- 2
Tambahkan es batu yang dihancurkan atau air es, agar adonan pulen.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan merica.
- 4
Rendam roti tawar dalam air, kemudian peras dengan kain bersih. Ampasnya diambil, tambahkan pada adonan.
- 5
Tambahkan tepung tapioka dan terigu.
- 6
Tambahkan telur, bumbu halus, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata.
- 7
Tambahkan air sedikit demi sedikit bila diperlukan. Jangan terlalu encer, adonan akan lembek. Sebaliknya bila terlalu padat, tekstur nugget akan keras.
- 8
Agar tidak lengket, tambahkan minyak sayur pada adonan.
- 9
Kukus selama 20-25 menit. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Kemudian potong-potong.
- 10
Celup pada kocokan telur, lalu gulingkan pada tepung panir. Dinginkan di kulkas minimal selama 5 menit agar tepung rekat. Kemudian goreng atau simpan di freezer.
- 11
Jadi 40 potong ^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nugget Ayam Nugget Ayam
tidak memakai tepung jadi otomatis rasa ayamnya kerasa banged bahan-baannya juga gampang ga neko-neko cocok buat anak kos seperti saya buat serapan pagi n pastinya tidak memakai bahan yang aneh-aneh getoo,, :)
-
Nugget Ayam Nugget Ayam
Dijamin enak dan lebih sehat tentunya karena kita sendiri yang menyiapkan bahan bahan terbaiknya..
-
Nugget Ayam Nugget Ayam
Karena harga nugget sama dengan harga ayam 1kg. Jd terpikir buat nugget sendiri dengan bahan seadanya..
-
Nugget Ayam Nugget Ayam
Bikin nugget ayam homemade mudah dan tentunya sehat tapi enak bangett 😄
-
Nugget Ayam Nugget Ayam
Buatnya simple, rasanya enak dan pastinya lebih sehat dari pada beli yang kemasan.#TiketMasukGoldenApron3
-
-
Nugget Ayam Nugget Ayam
Awalnya saya sering bikin nugget sejak 2th yang lalu karena si kecil susah bgt makan tapi mau nyemil nugget, hanya saja sikecil ga suka nugget yg dibeli karena kenyal. Sukanya buatan saya karena saya buat sesuai dengan yang dia mau. Supaya ga kenyal saya banyakin terigu dari pada tepung kanjinya.Sekarang sih si kecil udah ga susah banget makanya. Kali ini nugget nya utk bekal ngajinya, saat ini si krucil ber usia 3th 7bln dan udah mau pergi ngaji. Jadwal ngajinya jam 8:30 sampai jam 10:30.Dan setiap ngaji musti bawa bekal cemilan.
-
Nugget Ayam Nugget Ayam
Hai jumpa lagi 🤭. Udah lama ga posting resep karena banyak kesibukan. Hari ini saya mau belajar bikin Nugget Ayam. Yuk intip resep dan cara pembuatan 👇.
-
Nugget Ayam Nugget Ayam
Dari SMP sy sudah di perkenankan utk memegang pisau bantuin motong bawang & syran. SMA sy sibuk dg kegiatan OSIS hingga sepulang sekolah les dll langsung istirahat. Kuliah sy tinggal di kost dg teman2 perantauan. Dimana sy mulai belajar utk benar2 memasak lepas dari almh. ibu yang biasanya sy tinggal makan saja. Sebenarnya bisa sj beli. Tpi namanya beli ya lauk & sayurnya itu saja. Sungguh bosan beli terus. Belum lagi banyaknya micin yang membuat badan lama-lama tidak baik jika di konsumsi terus menerus.Jadi, di kost-an kmi disediakan dapur bagi siapa yg ingin masak lauk/sayur. Saya ingat bagaimana almh. ibu masak jadi saya aplikasi di kost #DariPengenJadiBisa. Namun saya pengennya nugget ayam, karna pada waktu itu saya hanya bisa ayam digoreng aja. Saya hubungi almh. ibu utk nugget ayam, ternyata bahannya sederhana saja. Hal itu membuat saya #DariPengenJadiBisa masak nugget ayam.
-
Nugget Ayam Nugget Ayam
Lagi buat stok frozen food nugget ayam, jadi kalo males masak masih ada senjata lauk yang tersisa😁Resep source: Novi Ummu HasnaTerimakasih insipirasinya bunda🥰
-
Nugget Ayam Nugget Ayam
Pas Suami lg seneng"nya makan nugget, kebetulan kakak ipar bisa bikin sendiri, terus nyobain resep nya deh, lebih hemat & sehat krna tanpa bahan pengawet ☺️#AhlinyaAyam
-
Nugget Ayam Nugget Ayam
Biasanya bikin naget asal campur2 aja..pakai kanji + telur.Kali ini coba pakai resep milik bunda @Novi Ummu Husna...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar