Nugget Ayam

💖 Yenny Een 💖
💖 Yenny Een 💖 @mama3n
Palangkaraya KalTeng

Hai jumpa lagi 🤭. Udah lama ga posting resep karena banyak kesibukan. Hari ini saya mau belajar bikin Nugget Ayam. Yuk intip resep dan cara pembuatan 👇.

Nugget Ayam

28 orang berencana membuat resep ini

Hai jumpa lagi 🤭. Udah lama ga posting resep karena banyak kesibukan. Hari ini saya mau belajar bikin Nugget Ayam. Yuk intip resep dan cara pembuatan 👇.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ¹/² Kg dada ayam buang tulang, kulitnya. Potong kecil2
  2. 1 buahwortel ukuran besar diparut
  3. 2 sdmgaram
  4. ¹/² bks penyedap rasa ayam
  5. 1 sachetsaus tiram
  6. 1 sdmbawang goreng
  7. 3 sdmtepung tapioka
  8. 100 grtepung panir
  9. 200 mlair es
  10. --------
  11. Bahan Pelapis :
  12. 150 grterigu
  13. 1 sdtpenyedap rasa ayam
  14. ¹/² sdt baking powder
  15. 1 butirtelur ayam
  16. secukupnyaTepung panir
  17. secukupnyaAir
  18. Sejumputgaram (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan potongan ayam ke dlm blender, blender sampai halus. Tambahkan garam, penyedap, saus tiram, bawang goreng, tapioka, tepung panir dan air es. Blender lagi sampai merata. Kemudian masukan adonan ayam kedalam wadah yang lebih besar campur dengan wortel parut aduk sampai tercampur semua.

  2. 2

    Setelah adonan tercampur merata masukan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng. Kukus selama 30 menit atau sampai matang (kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu).

  3. 3

    Campur semua bahan pelapis kecuali tepung panir. Untuk penggunaan air sesuaikan dengan kekentalan yang diinginkan. Potong2 adonan yang sudah di dinginkan.

  4. 4

    Potong sesuai selera. Kemudian celupkan ke dalam bahan pelapis terakhir gulingkan di tepung panir.

  5. 5

    Sambil dipadatkan biar tepung panir menempel dengan sempurna. Bisa disimpan ke dalam freezer atau langsung digoreng. Semoga bermanfaat 🙏🙏🙏🙏.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
💖 Yenny Een 💖
pada
Palangkaraya KalTeng
Hallo, Assalammualaikum 🙏🙏🙏. Saya hanya seorang ibu RT yg hobi nyanyi dan juga masak. Nah kali ini saya mencoba belajar memasak resep yang saya dapat. Harap maklum saya masih belajar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa