Lidah Lada Hitam

Nisvia Outhamie
Nisvia Outhamie @nisvia

Dipaksa mertua buat ngolah daging lidah yang udah dimatengin. Akhirnya kepikiran nyobain resep ladah hitam. Alhamdulillah suami dan mertua lahap 🤗

Lidah Lada Hitam

6 orang berencana membuat resep ini

Dipaksa mertua buat ngolah daging lidah yang udah dimatengin. Akhirnya kepikiran nyobain resep ladah hitam. Alhamdulillah suami dan mertua lahap 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging lidah
  2. Bahan marinasi :
  3. 2 sdmsaus tiram
  4. 3 sdmkecap manis
  5. secukupnyamerica
  6. Bahan Tumis :
  7. 1/2 potongbawang bombay
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 3 sdmkecap manis
  11. 1 sdmlada hitam geprek kasar
  12. 1 sdmmaizena
  13. secukupnyaair
  14. Bahan Tambahan :
  15. Brokoli
  16. Sapo tahu

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging lidah sampai empuk, setelah empuk campur bahan marinasi kemudian masukkan kulkas tunggu 30 menit

  2. 2

    Siapkan bahan tumis, setelah selesai di marinasi keluarkan dari kulkas kemudian tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum

  3. 3

    Setelah harum masukkan daging lidah, saus tiram, kecap manis kemudian campur dengan air

  4. 4

    Setelah mendidih campur brokoli yang sudah direbus matang, sapo tahu yang sudah digoreng dan tepung maizena yang sudah dicampur dengan sedikit air, kemudian taburkan lada hitam yang sudah digeprek kasar

  5. 5

    Tunggu sampai mengental. Setelah mengental Lidah Lada Hitam Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisvia Outhamie
pada

Komentar

Resep Serupa