Cauliflower Fried Rice / Nasi Goreng Bunga Kol

S Galih Larasati
S Galih Larasati @larasyaas
Jakarta Barat

Awal tau resep ini krn suka ntn youtube nya BaPau, mgeliat paula masakin baim. Trus penasaran cari2 resepnya di youtube para bule2. Dan inilah resep versi saya dgn kearifan lokal 😂

Cauliflower Fried Rice / Nasi Goreng Bunga Kol

Awal tau resep ini krn suka ntn youtube nya BaPau, mgeliat paula masakin baim. Trus penasaran cari2 resepnya di youtube para bule2. Dan inilah resep versi saya dgn kearifan lokal 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bongkolkecil bunga kol chop halus menggunakan food processor
  2. 1/2 bhwortel potong dadu
  3. 8 bhbaby buncis potong kecil-kecil
  4. 3 siungbawang putih chop halus
  5. 2 siungbawang merah chop halus
  6. 1 btrtelur
  7. Secukupnyaudang
  8. 1 sdtgaram (saya pake pink salt)
  9. 1 sdtlada hitam bubuk
  10. 1 sdmkecap ikan
  11. Secukupnyaminyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Dengan minyak secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Kemudian masukkan bunga kol, wortel dan buncis lalu tumis sebentar

  3. 3

    Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna. Lanjut masukkan telur, aduk-aduk lalu bumbui dengan garam, lada hitam dan kecap ikan

  4. 4

    Masak hingga semua bahan matang dan koreksi ulang rasa. Jika dirasa sudah pas matikan api dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
S Galih Larasati
S Galih Larasati @larasyaas
pada
Jakarta Barat
IG kitchen : @dapur.buleIG owner : @larasyaas
Lebih banyak

Komentar (4)

Aini mama 2N 2R
Aini mama 2N 2R @ainigitara
mbak, itu bunga kolnya tangkainya ikut dimasukkin chopper juga kah?btw merk wajannya apa, aku jadi pengin punya😄

Resep Serupa