Suasana lagi dingin hujan.. Punya stok udang akhirnya aku goreng ! Suami kepingin udang goreng sama sambal mentah. Alhasil bikin sambal cepat kilat .Dan alhamdulillah ludes.

Ceritanya beberapa hari yg lalu saya agak kurang enak badan & selera makan menurun. Jadi kepingin makan yg asam² & akhirnya buatlah sambal ini.

Dirumah itu paling ga bisa makan tanpa sambal 😂. Sambel mentah ini salah satu yg paling sering dibikin karna gampang dan enak 😍. Sambel mentah ini cocok utk temen makan semur,gulai ataupun masak tumis2 an 😊..

Resep keluarga dari nenek. Enak banget, pedas dan segar karena semua bahannya mentah. Ini saya bikin dalam porsi kecil untuk sekali makan. Karena memang lebih enak dibikin pas mau makan 🤤

Sebenarnya ga ada cerita khusus buat sambal ini karena tiap hari doyan makan sambal

Sambal kilat bikinnya, gampang, cepet, enak seger apalagi ditambah ikan asin dan lalaban bikin pengen terus tambah nasi 😆

Makan gk ada sambal itu serasa gak makan yak.. Hari ini menu nya ayam goreng plus sambel favorit suami, selain simple...suami sukaaak😊Apalagi utk emak emak rempong kayak saya, bikin sambal ini adalah andalan😁😁

Alkisah malam-malam ngobrol sama teman jaman kuliah..yang dibahas ngalor ngidul sampai ke penyetan langganan kami dulu..tempatnya cukup jauh,tapi sambal spesialnya selalu bikin kami balik ke sana lagi dan lagi..ditambah menu andalan anak kos: telor teri terong 🤣Ah..memang kami sedang rindu masa-masa itu..penyetan andalan plus seru-seruan bareng..tapi karena sekarang jarak makin jauh,yasudahlah,mari melepas rindu pada hal yang paling memungkinkan..Bermodal ingatan soal sambel legendaris itu, dibuatlah sambel mentah ala-ala penyetan ini..Soal rasa Alhamdulillah enak dong..tapi berhasilkah menyerupai sambal legendaris itu?Sayangnya tidak.. 🤣

Sambal mentah kacang ini adalah resep andalan di rumah setiap hari.Bisa di makan dengan ayam goreng atau bakar, ikan goreng atau bakar, ikan asin goreng, beserta lalapan dan terong bakar.

AssalamualaikumBismillahirrahmanirrahim,Sambal mentah lalapan seperti ini makanan yg ngga pernah ngebosenin apalagi klw pas lagi ga mood masak. Buat sambal begini lgsg auto makan banyak😀

Kali ini aq cm posting sambal aj nih mam...aq suka bgt pke sambel ini untuk pasangan ikan goreng,asap ato bakar...simple jg..cepet...tp sedep..halaahh...masak dewe dialem dewe...😅 untuk pete cm numpang foto aj ya mam...bwt temen sambel aj...cm dgoreng bentar si pete nya..😁

Pengen aja... Pas liat celegram lain lg masak2 ini buat makan bareng lalapan & ikan goreng