Stik Jagung 🌽
Ini pake ampas jagung manis yg airnya bakal dipakai buat puding,anak anak suka karna gurih nya,terpaksa motong g rata karna gilingan mie rusak gbs perbaiki,walaupun harus susah giling manual+potongan amburadul tp rasa tetep enak,apalagi KLO di kasih parmesan tabur,tambah enak bgt deh
Stik Jagung 🌽
Ini pake ampas jagung manis yg airnya bakal dipakai buat puding,anak anak suka karna gurih nya,terpaksa motong g rata karna gilingan mie rusak gbs perbaiki,walaupun harus susah giling manual+potongan amburadul tp rasa tetep enak,apalagi KLO di kasih parmesan tabur,tambah enak bgt deh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender halus jagung saya pakai 2 jagung ukuran besar,peras saring,kita pakai ampasnya yg sedikit basah (150gr), campur bumbu²,aduk rata
- 2
Tambahkan tepung lalu uleni sampai benar² rata,tambahkan mentega,uleni sampai kalis(g nempel di tangan),bila kurang kalis tambahkan lagi terigu,karna kadar air dijagung beda² ya,ikuti insting masing²
- 3
Istirahatkan adonan 10 menit,lalu Gilas tipis dan potong² adonan
- 4
Goreng di minyak yg SDH dipanaskan lebih dahulu dengan api sedang cenderung kecil,sampai kecoklatan,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar