Tumis sawi campur udang

Name: Tumis sawi campur udang
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ikat sawi hijau; 1 ons udang; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit (sesuai selera pedas yg diinginkan); 1 butir tomat; secukupnya garam; secukupnya gula; penyedap (aq pakai saori saus tiram); minyak goreng (utk menumis)

Sherly Augustine @cook_5406996

Pagi hari pas buka kulkas, aq lihat ada sawi dan udang, terbersit membuat tumis keduanya. 😊

Lebih banyak

Tumis sawi campur udang

Sherly Augustine @cook_5406996

Pagi hari pas buka kulkas, aq lihat ada sawi dan udang, terbersit membuat tumis keduanya. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

6 ikatsawi hijau
1 onsudang
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10 buahcabe rawit (sesuai selera pedas yg diinginkan)
1 butirtomat
secukupnyagaram
secukupnyagula
penyedap (aq pakai saori saus tiram)
minyak goreng (utk menumis)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci sawi, potong-potong. Cuci udang, beri air jeruk nipis, diamkan udang lebih kurang 10 menit.
2

Cuci dan iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit.
3

Tumis bumbu yg sudah diiris sampai harum, tambahkan udang, tumis sampai udang matang. Masukan potongan sawi, tumis sampai sawi berubah warna. Tambahkan air ke tumisan, masak sampai air mendidih.
4

Tambahkan garam, gula, penyedap ke dalam tumisan. Cicipi dan tambahkan bumbu sampai terasa enak. 😆 Bila sudah matang, sajikan.