Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. Bumbu
  3. 10cabe rawit
  4. 5bawang merah
  5. 2 ruaskunyit
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 5 butirkemiri
  9. 3bawang putih
  10. 1 siungkencur
  11. 1/2terasi bonang
  12. Ladaku
  13. 1 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Presto 1 ekor ayam yang telah dibersihkan perutnya, presto 25 menit saja (rebus bisa boleh)

  2. 2

    Tumbuk kasar semua bumbu, dimulai dare cabe dan bawang merah putih, kemiri, dan kunyit. Lalu masukan jahe, lengkuas, kencur. Lalu tumis dengan minyak yang cukup banyak. Setelah itu masukan daun salam, sereh. Berikan garam dan ladaku. Lalu masukkan ayam yang sudah dipresto. Diamkan selama 10 menit lalu sajikan 💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tasty by Deo
Tasty by Deo @tastybydeo
pada
Denpasar, Bali 🌼
Hai kalian bisa liat cara memasak aku lewat IGTV @dea_pratiwi 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa