Cuci bersih teri medan, goreng hingga kering dan tiriskan

Iris tipis bawang merah, goreng dan tiriskan

Haluskan bawang putih, cabe dan tomat

Tumis bahan yang sudah dihaluskan, setelah harum masukkan pete hingga dan tumis samapi masak, tambahkan bawang goreng, teri medan yang sudah digoreng, garam, gula dan kaldu kering aduk hingga rata dan pas rasanya.. siap untuk disajikan.