Katsu Ayam

Hafni
Hafni @hafninilwadi
Minangnese

I'm chicken lovers!!
Resep paling gampang tapi enak banget ❤

Katsu Ayam

17 orang berencana membuat resep ini

I'm chicken lovers!!
Resep paling gampang tapi enak banget ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhDada Ayam (Belah tipis2 atau fillet)
  2. Marinasi:
  3. 1 sdtbawang putih halus
  4. Secukupnyamerica (saya pakai blackpepper)
  5. SecukupnyaGaram
  6. Bahan tepung:
  7. Tepung panir / roti
  8. 1 bhtelur (kocok)
  9. Tepung serbaguna (bisa diganti dgn terigu dan penyedap)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, cuci ayam sampai bersih lalu potong memanjang dan keringkan. Kemudian baluri ayam dengan bawang putih halus, garam dan merica. Diamkan selama 15 menit

  2. 2

    Kedua, baluri ayam dengan tepung atau terigu lalu masukkan ke telur. Kemudian masukkan ke tepung panir / roti. Note: lebih bagus bila disimpan dalam kulkas terlebih dahulu agar tepung panir tidak banyak yang lepas di penggorengan, tapi jika ingin lekas bisa langsung goreng.

  3. 3

    Ketiga, panaskan minyak. Goreng dengan api kecil menuju sedang. Siap disantap dengan cocolan saus. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hafni
Hafni @hafninilwadi
pada
Minangnese
Aku adalah seorang istri dari suami yang sangat luar biasa dan dia adalah penggemar yang mencintai masakanku dan hatiku.I love CookingTerus belajar dan belajar 🧡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa