Ayam kampung bakar

Haryati
Haryati @MamaAy
Cirebon

Udah kesorean belum belanja.aku kepikiran punya ayam kampung sendiri .aku bikin ayam bakar aja sama sambal dan lalapan #SiapRamadhan

Ayam kampung bakar

14 orang berencana membuat resep ini

Udah kesorean belum belanja.aku kepikiran punya ayam kampung sendiri .aku bikin ayam bakar aja sama sambal dan lalapan #SiapRamadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 3 btngsereh
  3. 6 lmbrdaun salam
  4. 1/2 bngkskunyit bubuk
  5. 1 bngksketumbar bubuk
  6. 1 ruaslengkuas di gprek
  7. 10 siungbawang putih
  8. 5 cmmesoyi
  9. 1 bngksladaku
  10. 4 sendokkecap manis buat olesan
  11. 2 ruasjahe
  12. Secukupnya sasa dan garam
  13. 2 sdmblubend buat olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Smua bumbu di haluskan kcuali daun salam sereh

  2. 2

    Tumis bumbu smpe harum lalu angkat.masukan kedalam panci presto yg sdh ada potongan ayam salam garam.sereh yg sdh di grprek beri air secukupnya atau spermukaan ayam

  3. 3

    Masak sampe ayam bener2 empuk dan air bumbu mngntal.lalu angkat tiriskan olesi dngn kecapĺ kmudia nnn olesi dngn blubend

  4. 4

    Susun ayam di tmpt pmanggangan kmudian ttup di jepit panggang dngn api sedang smpe kcoklatan kmudian balik

  5. 5

    Stlh mtng angkat dan sajikan dngn sambal atau dngn campuran irisan cabe rawit tomat bawang merah dan kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haryati
Haryati @MamaAy
pada
Cirebon
mencintai masakan indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa