Ayam kampung bakar

aiya hapsari
aiya hapsari @cook_10003376
Grobogan Jawatengah

Tahun baru niee mau resep baruuu
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam kampung bakar

14 orang berencana membuat resep ini

Tahun baru niee mau resep baruuu
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung dibersihkan dipotong jadi 4 atau selera
  2. Bumbu halus
  3. 8 butirbawang putih
  4. 8 butirbawang merah
  5. 1 sdtketumbar
  6. 3 butirkemiri
  7. 1 ruaskunyit
  8. Tambahan
  9. 1 ruasjahe geprek
  10. 1 ruaslaos geprek
  11. 1 ruasserai
  12. 5 lembardaun salam
  13. 5 lembardaun jeruk
  14. Secukupnyagula merah
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyapenyedap rasa
  17. 1/4bawang bombay di iris
  18. Secukupnyaair
  19. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu diulek atau blender sedangkasn bombay di iris

  2. 2

    Tumis bombay smp harum kmdn masukkan bumbu halus, oseng sampasi harum

  3. 3

    Tambahkan gula merah, jahe, laos, serai, daun jeruk dan salam tumis lagi sampai harum

  4. 4

    Kemudian tambahkan air, garam, penyedap rasa dan kecap manis secukupnya

  5. 5

    Masukkan ayam rebus sampai surut Airnya... NB air nya sampai ayam terendam yaa

  6. 6

    Incip2 rasa tunggu Ir surut

  7. 7

    Setelah surut siap dech di bakar dengan bumbu kecap manis...

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aiya hapsari
aiya hapsari @cook_10003376
pada
Grobogan Jawatengah
Ibu suka berkreasi😊😊😊resep unik di masak secara sederhanaIG : larissnack19 dan hapsarishop
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa