Siapkan minyak secukupnya untuk menggoreng sosis. Tapi untuk sosis jangan sampai matang sekali, karena nanti nya wangi sosis hilang (wangi sosis ini berguna buat pengharum alami di nasinya)

Kupas plastik yang ada disosis. Tapi klo disosis nya engga ada, berarti ga usah ya. Terus potong - potong sesuai selera. Klo aku disini potong jadi beberapa bagian, terus di jadiin bunga gitu biar matangnya merata

Masukan sosis yang sudah digoreng, lalu tiriskan. Saat menggoreng sosis atau daging, disarankan apinya kecil ya. Biar dalam disosisnya matang. Tidak luarnya yang matang :)

Siapkan wajan baru atau simpan minyak dari sosis tadi ketempat lain

Masukan mentega secukupnya

Setelah mentega meleleh, masukan sosis yang tadi. Kemudian kecilkan api agar tidak cepat gosong

Kemudian, sisihkan sosis atau beri ruang antar sosis dan telur yang akan masuk ke wajan (masih dalam wajan yang sama)

Lalu masukan telur dan beri garam secukupnya. Disini aku orak - arik telur nya

Kemudian satukan sosis dan telur. Tidak apa - apa jika nantinya sosis dan telur menyatu karena lengket

Masukan nasi secukupnya

Kemudian masukan garam secukupnya, lalu aduk rata

Setelah asin yang diinginkan, masukan kimchi beserta airnya. Kemudian aduk kembali, agar tercampur rata

Tunggu hingga air mengering, agar nasi tidak terlalu lembek

Lalu sajikan dan siap santap!