Mie goreng sosis anti gagal

Name: Mie goreng sosis anti gagal
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus Mie keriting; 2 telur ayam, orak arik; Minyak goreng; 4 siung Bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 buah sosis; 2 bawang daun; Garam; Merica; Penyedap rasa; Boncabe (opsional)

Dea DewiAsiyah @cook_16773983

Menggunakan bahan seadanya 😁

Lebih banyak

Mie goreng sosis anti gagal

Dea DewiAsiyah @cook_16773983

Menggunakan bahan seadanya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1/2 bungkusMie keriting
2telur ayam, orak arik
Minyak goreng
Bumbu cincang
4 siungBawang putih
3 siungbawang merah
3 buahsosis
2bawang daun
Bumbu dasar
Garam
Merica
Penyedap rasa
Boncabe (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air hingga mendidih, lalu matikan. Masukan mie keriting kedalam panci tersebut, aduk aduk hingga matang. Lalu tiriskan, tambahkan minyak goreng, aduk aduk agar tidak lengket.
2

Potong bahan cincang.
3

Goreng telur dengan api sedang, langsung orak arik agar tidak menggumpal terlalu besar. Pindahkan ke wadah lain.
4

Masukan minyak goreng, panaskan. Masukan bahan cincang bawang dan daun bawang (tanpa yang warna hijau) masak hingga setengah matang.
5

Masukan sosis, goreng hingga matang. Masukan mie, tambahkan bumbu dasar, masukan telur orak arik dan sisa daun bawang. Sajikan selagi hangat, selamat mencoba :)