Sambel goreng tongkol dan tempe

Wiba Puspita
Wiba Puspita @wibapuspita
📍Bogor

Sambel goreng tongkol dan tempe

Cooksnap dari ribka hiskia untuk resep Sambel goreng tongkol dan tempe
Wiba Puspita
Wiba Puspita @wibapuspita
📍Bogor
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkustongkol (1besek isi 4 potong)
  2. 1 papantempe (saya pilih yg dibungkus daun)
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 12cabe rawit
  6. 1 buahtomat
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. minyak goreng
  9. garam
  10. gula
  11. sedikitpenyedap rasa
  12. air
  13. bawang goreng
  14. tumis
  15. iristipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit
  16. isi
  17. potong dadutempe, goreng setengah matang
  18. bersihkan tongkol, goreng setengah matang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bahan² yang sudah di iris tadi (bawang merah, bawang putih, cabe) dan masukkan daun jeruk..tumis hingga harum.

  2. 2

    Jika sdh harum, masukkan tomat dan tumis sampai layu

  3. 3

    Tambahkan air, masukkan garam, gula, penyedap rasa dan koreksi rasa

  4. 4

    Apabila sdh pas,masukkan tempe dan tongkol yang telah digoreng. Diamkan sampai air sedikit surut dan bumbu meresap di tongkol dan tempe.

  5. 5

    Bila dirasa sdh meresap, angkat sambel goreng, sisihkan dipiring saji dan taburi dengan bawang goreng

  6. 6

    Sambel goreng tongkol dan tempepun siap untuk disantap
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari ribka hiskia untuk resep Sambel goreng tongkol dan tempe

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Wiba Puspita
Wiba Puspita @wibapuspita
pada
📍Bogor
Mantan karyawan BUMN yang sekarang lebih memilih menemani Dinas suami, manjain lidah suami dgn masakan² yang simpel, dan saya masih belajar untuk memasak ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bakwan Bayam Kriukkk
  2. Carrot Cookies
  3. Kakiage Sayuran Crispy
  4. Bakwan Buncis Sawi Putih
  5. Ayam Kecap
  1. Kue kering Chocochip sederhana
  2. Garang asem ayam kampung
  3. Ayam Gongso Semarang
  4. Sempol ayam muantap