Bilih balado

Ikan khas dari danau singkarak sumatra barat ini memiliki rasa yg gurih,tiap perantau pasti selalu kangen dengan lauk dari ikan bilih ini..
Udah lama pengen masak ikan ini tapi baru kesampaian sekarang,kebetulan dapat kiriman dari kampung ikan yg udah di goreng jadi tinggal d balado aja 😄
Bilih balado
Ikan khas dari danau singkarak sumatra barat ini memiliki rasa yg gurih,tiap perantau pasti selalu kangen dengan lauk dari ikan bilih ini..
Udah lama pengen masak ikan ini tapi baru kesampaian sekarang,kebetulan dapat kiriman dari kampung ikan yg udah di goreng jadi tinggal d balado aja 😄
Cara Membuat
- 1
Ulek cabe sampai halus kemudian tambahkan bawang haluskan kembali&sisihkan..
- 2
Panaskan minyak secukupnya di penggorengan kemudian masukan cabe yg sudah di giling halus,masak sampai bau langu cabe hilang beri perasan jeruk nipis, garam&penyedap aduk sampai tercampur rata.. Tes rasa kalau sudah pas matikan api&masukan ikan bilih aduk sampai tercampur rata,siap di sajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)