Simple choco cheese brownies (no mixer no oven no rempong)

Ceritanya setelah nikah dan sudah 4bulanan diboyong ke kota ini praktis gak pernah masak dan bikin cake lagi, dan skrg udah kangen banget bikin cake tapi gak ada mixer gak ada oven gak ada timbangan dan bahan kue seadanya
Kebetulan besokannya mau liburan, iseng2 coba2 bikin brownies buat bekel di jalan
And taraaaa ternyata berhasil, rasanya oke gak mengecewakan.
Yg lagi pengen bikin brownies tapi gak mau ribet n rempong boleh ni dicoba resepnya. Porsinya pas lah buat serumah 4 smpe 5 orang
Simple choco cheese brownies (no mixer no oven no rempong)
Ceritanya setelah nikah dan sudah 4bulanan diboyong ke kota ini praktis gak pernah masak dan bikin cake lagi, dan skrg udah kangen banget bikin cake tapi gak ada mixer gak ada oven gak ada timbangan dan bahan kue seadanya
Kebetulan besokannya mau liburan, iseng2 coba2 bikin brownies buat bekel di jalan
And taraaaa ternyata berhasil, rasanya oke gak mengecewakan.
Yg lagi pengen bikin brownies tapi gak mau ribet n rempong boleh ni dicoba resepnya. Porsinya pas lah buat serumah 4 smpe 5 orang
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan yg tutupnya dibungkus kain biar air kukusannya gak netes ke cake
- 2
Kocok gula, soda kue, dan telor. (Kocok pakai garpu sampai keluar busa)
- 3
Campur semua tepung-tepungan (tepung terigu dan coklat bubuk). Lalu masukkan ke dalam kocokan telor dan gula sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata
- 4
Setelah itu, masukkan susu kental manis coklat yang sudah dilarutkan dengan air hangat sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk
- 5
Setelah tercampur rata masukkan mentega yg sudah dicairkan sedikit demi sedikit sambil diaduk dan jangan sampai ada yang mengendap di bawah
- 6
Masukkan potongan keju dan aduk rata
- 7
Siapkan loyang olesi dengan mentega tipis-tipis. Kemudian masukkan adonan ke loyang lalu kukus selama kurang lebih 30-45menit (tusuk dengan tusukan sate untuk melihat sudah matang atau belum)
- 8
Setelah matang dinginkan, olesi permukaan cake dengan selai coklat lalu taburi keju parut. Potong-potong sesuai selera, dan brownies siap di hidangkan sore-sore bersama secangkir lemon tea hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)